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ilfattoalimentare.it
15/02/2019 15:07 -
Una dieta tutta biologica fa crollare il livello di insetticidi, erbicidi e fitofarmaci nellâorganismo. Il risultato dello studio pubblicato su Environmental Research dai ricercatori dellâUniversità della California di Berkeley puಠsembrare banale, ma non lo é, perchà© contiene diversi elementi di novità , gli effetti ·
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13/02/2019 14:05 -
Lâenergia proveniente dal Sole raccolta dalle foglie e restituita nellâhumus della terra e nei frutti basterebbe per garantire prosperità a ogni vivente. Purtroppo la realtà é allâopposto: ogni filo dâerba spontanea viene distrutto e anche gli ultimi alberi vengono abbattuti per un effimero profitto individuale. Nellâ ·
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15/02/2019 15:07 -
à vero che la curcuma é in grado di prevenire o addirittura curare il cancro? In realtà , nonostante il boom di integratori e prodotti nutraceutici a base della âspezia miracolosaâ, non ci sono prove che la curcuma abbia questi effetti sulla nostra salute. Lo spiega un articolo su Dottore ma é vero cheâ¦?, il sito anti- ·
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15/02/2019 15:07 -
Il Dipartimento di Ricerca in Epidemiologia Nutrizionali (EREN) di Parigi sta coordinando un progetto di studio internazionale, per verificare se e come il sistema di etichettatura a semaforo francese, il Nutri-Score, puಠessere adottato in altre nazioni. Il progetto dovrebbe coinvolgere, oltre alla Francia che già ·
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15/02/2019 19:01 -
Il comunicato stampa di Coldiretti sulle Agromafie del 14 febbraio 2019, ripreso da diversi media tra cui il Corriere della sera, racconta frodi alimentari destinate a colpire lâimmaginario dei consumatori anche se nella realtà i riscontri sono del tutto ininfluenti. Secondo la lobby il business ammonta a 2,4 miliardi ·
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18/02/2019 12:16 -
Dietrofront del Ministero della salute sul ruolo del lisozima utilizzato nella produzione del Grana Padano che lâItalia considera un coadiuvante tecnologico e non un additivo della categoria dei conservanti. Il sottosegretario alla Salute Luca Coletto, in risposta alle interrogazioni dei parlamentari Davide Zanichelli ·
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21/02/2019 11:01 -
Nemmeno delfini, foche e balene riescono a sfuggire alle microplastiche, anche se la contaminazione sembra essere minore di quanto ci si potrebbe aspettare. Lo rivela uno studio pubblicato sulla rivista Scientific Reports (del gruppo Nature) da un gruppo di ricercatori britannici, che ha analizzato, per la prima volta ·
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20/02/2019 02:07 -
BitCity e' una testata giornalistica registrata presso il tribunale di Como, n. 21/2007 del 11/10/2007 Iscrizione ROC n. 15698 G11 MEDIA S.R.L. - Sede Legale Via NUOVA VALASSINA, 4 22046 MERONE (CO) - P.IVA/C.F.03062910132 Registro imprese di Como n. 03062910132 - REA n. 293834 CAPITALE SOCIALE Euro 30.000 i.v.
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19/02/2019 18:09 -
La vicenda dei pastori sardi e del formaggio pecorino non sembra avere trovato ancora una soluzione. Le parti stanno discutendo sul prezzo di vendita del latte ovino. I pastori chiedono subito 80 centesimi a litro (invece dei 60 attuali) per poi passare a un euro a regime e lâazzeramento dei Consorzi di tutela. Le ·
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21/02/2019 16:08 -
Lâelenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende tre casi: migrazione di formaldeide e di melamina da ciotole di bambù provenienti dalla Cina; anacardi non dichiarati in etichetta per biscotti biologici al kamut ripieni di fichi della marca Probios (in confezione da 200 grammi; lotto n. 25318°; ·
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18/02/2019 18:01 -
Il ministero della Salute ha diffuso il richiamo di due lotti degli integratori alimentari a base di ginkgo biloba Ginkgo Simul e Biogin per la presenza di idrocarburi policiclici aromatici (Ipa) superiore al limite consentito: nel prodotto é stata rilevata una quantità di Ipa pari a 70,9 mcg/kg, invece dei 50 mcg/kg ·
www.blogdicultura.it
20/02/2019 14:07 -
Ospite di Fabio Fazione nella puntata del 18 Febbraio di che tempo che fa, la musicista e showgirl ha ricordato le sue prime apparizioni in tv. Prima tra tutte quella di Premiatissima, a fianco di Johnny Dorelli. Sabrina, puಠvantare cifre da capogiro quando si parla di introiti e di vendite; suoi dischi hanno infatti ·
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19/02/2019 12:07 -
Da alcuni anni sono sul mercato bottiglie in bioplastica compostabile (meglio conosciuto come pla o acido polilattico). Si tratta di un materiale in grado di sostituire il pet ricavato dal petrolio utilizzato in tutto il mondo per le bottiglie di acqua minerale, bibite e altri imballaggi per alimenti. La differenza ·
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20/02/2019 16:05 -
Dopo la mobilitazione del mondo scientifico, diventata evidente in seguito alle recenti iniziative di The Lancet, anche i grandi investitori statunitensi scendono in campo per un cambiamento radicale dellâalimentazione americana e, per estensione, di quella dei Paesi più ricchi. Con unâazione senza precedenti ·
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26/02/2019 13:05 -
Legambiente ha presentato il dossier Stop pesticidi, contenente i risultati delle analisi condotte nel 2017 su 9.939 alimenti dai laboratori pubblici italiani accreditati per il controllo ufficiale dei residui di prodotti fitosanitari negli alimenti. I campioni irregolari sono risultati solo 127, pari allâ1,3%, mentre ·
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22/02/2019 13:09 -
Quando dal salumiere compriamo un salame intero, come facciamo a conservarlo nel modo giusto una volta tagliato? La risposta é âdipendeâ, come spiega Antonella Paparella, microbiologo alimentare dellâUniversità di Teramo, che fa il punto sulle diverse tipologie di salami presenti sul mercato, per i quali esistono ·
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28/02/2019 15:03 -
Il prosciutto cotto é il salume più venduto in Italia (ne abbiamo già parlato qui) e questo accade anche perchà©, essendo meno grasso del prosciutto crudo e di altri salumi, é considerato più sano. In effetti il prodotto ha un contenuto di grassi minore, ma nonostante cià², tutti i grandi marchi oltre al cotto ânormaleâ, ·
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28/02/2019 13:03 -
La catena di supermercati Eurospin che conta in Sardegna 70 punti vendita, ha annunciato di voler modificare gli accordi commerciali frutto di unâasta al ribasso che aveva permesso lâacquisto di 10 mila quintali di pecorino sardo al prezzo stracciato di 5 â¬/kg. Eurospin ha deciso di aumentare il prezzo di 1 ⬠al Kg e ·
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27/02/2019 15:03 -
Lâelenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende tre casi: norovirus in ostriche vive dalla Francia; Salmonella in pasta di sesamo del Libano, passando per i Paesi Bassi; focolaio di origine alimentare forse causato da norovirus (GII) in ostriche vive (Crassostrea gigas) dalla Francia. Nella ·
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05/03/2019 12:03 -
Ridurre lâacrilammide negli alimenti industriali e addirittura eliminarla é possibile. Lo dimostrano i passi avanti fatti negli ultimi anni, che hanno ancora buoni margini di miglioramento. à quanto emerge dalle analisi compiute da Altroconsumo su 69 prodotti in vendita in Italia, nellâambito di unâiniziativa condotta ·
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06/03/2019 18:02 -
FederBio, la Federazione nazionale a tutela e sviluppo dellâagricoltura biologica e biodinamica, e Assobioplastiche, lâassociazione che riunisce produttori e trasformatori di materiali biodegradabili e compostabili, hanno firmato un accordo per la promozione di pacciamature biodegradabili nelle coltivazioni biologiche. ·
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07/03/2019 13:02 -
Il turismo del benessere é molto ricercato perchà© le persone hanno sempre bisogno di passare del tempo immersi nella natura oppure approfittando di realtà come le terme per rilassarsi. Molti decidono di trascorrere invece ore ed ore in altri centri che si prendono cura del corpo. Nel corso degli ultimi anni sempre più ·
www.blogdilifestyle.it
06/03/2019 12:02 -
Usare le lattine per fare arte é possibile. Una volta utilizzate, le lattine possono avere due vite diverse: o diventeranno un rifiuto ingombrante, o altrimenti possono diventare la base per unâopera dâarte alternativa. Le lattine possono essere in grado di riprodurre le immagine in due dimensioni. In più, sono utili ·
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04/03/2019 15:01 -
Mi interessava lâofferta di un vasetto da 450 grammi di Nutella più una confezione di pane morbido a 3,78 euro invece di 4,48 euro. Mi sono recata nei punti vendita vicini a casa mia (via Solari e Viale Papiniano) per acquistarla ma non lâho trovata, come é possibile?â Abbiamo girato la domanda allâufficio relazioni ·
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