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18/01/2022 18:15 -
Un modo per mangiare e gustare il cavolfiore? Sottoforma di frittelle! à la ricetta che suggerisce Benedetta Rossi per portare in tavola una preparazione sfiziosa con la quale fare contenti grandi e piccoli. Una ricetta gustosa ma leggera in quanto le frittelle vengono cotte al forno e danno unâalternativa a chi non é ·
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31/12/2021 12:15 -
Dessert per le feste ma che non siano le solite proposte? Provate la cheesecake al torrone di Benedetta Rossi, ideale per questi giorni di feste natalizie ed utile anche per consumare qualche torrone che avete ricevuto in regalo e che nessuno ha ancora mangiato. à un dolce al cucchiaio facilissimo da fare e buonissimo ·
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24/12/2021 06:19 -
Tutto pronto per la cena di domani sera ma nella lista del menù ti manca ancora il dolce? Benedetta Rossi ha qualcosa che fa per te. Un dessert bello da vedere, facile da fare e buonissimo. Si tratta dellâalbero di Natale millefoglie da realizzare con i rotoli di pasta sfoglia ed una crema al latte variegata alla ·
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07/12/2021 18:16 -
Nel contesto di unâoperazione di marketing, PlayStation ha fatto partnership con Parappa the Rapper. La mascotte dellâiconic rhythm game infatti é stata scelta per festeggiare i 25 anni del franchise, ma in una maniera decisamente atipica, che unisce il mondo del rap e i beat anni â90 alla⦠cucina. Sì, avete capito ·
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08/12/2021 14:17 -
Il limoncello é senza dubbio uno dei liquori più classici che ci sia. Semplice ma intramontabile nella sua unicità . Piace a tutti e riempie le dispense di ogni casa, anche di quelli che non sono grandi estimatori dei liquori perchà©Â piacevole da sorseggiare come fine pasto e da offrire ai propri ospiti. In commercio se ·
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03/01/2022 15:30 -
Un bel piatto di minestrone caldo in inverno é quello che tutti desiderano per ristorarsi dopo una giornata fredda e piena di impegni. Quelli pronti spopolano al supermercato ma prepararlo in casa e senza nemmeno poi troppo tempo é una delizia di cui non possiamo privarci. Benedetta Rossi ci propone la sua personale ·
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12/01/2022 12:17 -
Molti la considerano il piatto tipico degli studenti fuori sede che non sono molto pratici ai fornelli e hanno pochi soldi a disposizione per permettersi piatti costosi e prelibati, altri la pasta di chi non sa cucinare. Noi potremmo dire che semplicemente é un primo piatto velocissimo da preparare, estremamente facile ·
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24/12/2021 10:20 -
Tutto pronto per la cena di questa sera? Comporre il menù della Vigilia di Natale, per tradizione a base di pesce, non é mai semplice. I dubbi e le incertezze ci sono sempre e se anche tu sei tra gli indecisi per il primo, segui il consiglio di Benedetta Rossi. Questa sera porta in tavola un primo di Natale last minute ·
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27/12/2021 11:18 -
In questi giorni di festa i pranzi e le cene in famiglia e con gli amici non finiscono mai. Spesso perಠle idee scarseggiano e si vorrebbe variegare il menù. Benedetta Rossi tramite i suoi canali ci propone una ricetta di un secondo piatto davvero speciale, ricco di gusto, bello da vedere e anche facile da preparare: ·
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11/01/2022 16:15 -
Vuoi preparare dei biscotti per la colazione che siano buoni, fragranti e perfetti da inzuppare ma che non siano troppo calorici? Benedetta Rossi ha quello che fa per te. Si tratta dei rusticotti, biscotti a base di farina integrale e grano saraceno senza lâuso di uova e burro per una colazione leggera ma piena di ·
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04/02/2022 14:17 -
Quali sono i dolci simbolo per eccellenza del Carnevale insieme alle chiacchiere? Le castagnole! Benedetta Rossi ce ne regala una versione ricotta e limone per un impasto morbidissimo, super veloce e davvero invitante. Bastano pochi ingredienti per realizzarle anche poco tempo, ideali anche da cuocere in forno per chi ·
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23/02/2022 07:33 -
La pasta per noi italiani é tutto. Molto spesso ci basta un gustoso primo piatto per saziarci, senza esagerare, mangiando con gusto e soddisfazione. Non é necessario preparare ricette elaborate per godersi una pausa pranzo che ci soddisfi e ci rigeneri, anche durante i giorni di lavoro. Ecco che così Benedetta Rossi ci ·
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16/02/2022 16:20 -
La panna cotta é un dessert che va bene sempre, dâestate come dâinverno, alla sera come a fine pranzo e anche come merenda golosa. Nessuno la rifiuta e si puಠpreparare in tanti gusti diversi. Benedetta Rossi tramite il suo blog ci propone la sua personale versione al pistacchio. Un dessert al cucchiaio velocissimo da ·
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14/01/2022 13:23 -
Un piatto di pasta veloce, saporito e anche sostanzioso, chi non lo desidererebbe a pranzo dopo una bella mattinata di lavoro? Benedetta Rossi ci regala la sua ricetta della pasta alla Rustica, perfetta per tutti i giorni per chi proprio dei carboidrati non riesce a fare a meno. Passata di pomodoro, salsiccia e piselli ·
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19/01/2022 12:17 -
A chi non é mai capitato di dover âimprovvisareâ una cena allâultimo minuto perchà© si é fatto tardi al lavoro o perchà© arrivano degli amici che non erano in programma? Le pizze rustiche e le torte salate sono le idee perfette per fare un figurone senza impiegare troppo tempo in cucina. Si possono preparare in mille ·
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08/03/2022 17:22 -
Saporita, sfiziosa, facile da preparare é costituita da una base morbida da cuocere in forno e una decorazione salata che si prepara in un attimo. Ognuno puಠfarla in modo diverso, Benedetta propone con formaggio spalmabile, rucola, bresaola e scaglie di parmigiano ma si possono variare i salumi ed i formaggi e ·
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18/02/2022 10:23 -
Il pane magico é quella ricetta perfetta che si sposa benissimo se accompagnata da un aperitivo e una salsa! Se, inoltre, avete del formaggio o del prosciutto in frigorifero che non sapete come usare, con questa ricetta potrete sbizzarrirvi. Il panetto che ne uscirà sarà saporito e perfetto da gustare. Innanzitutto la ·
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02/02/2022 12:20 -
Chi lo ha detto che la sbriciolata é solo dolce? Oggi se ne preparano anche versioni salate molto invitanti. Benedetta Rossi ci propone quella salsiccia e broccoli, gustosa e sostanziosa, ideale da proporre per una cena tra amici o un bel ritrovo di famiglia. Ottima da gustare calda con dentro la mozzarella filante o ·
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18/02/2022 10:24 -
Un dolce perfetto in diverse occasioni: a colazione da immergere nel latte o nel té, a fine pasto, sia a pranzo che a cena come anche al pomeriggio per una gustosa merenda. A tutto questo risponde il plumcake al cioccolato proposto da Benedetta Rossi sul suo blog e tramite i suoi canali social. Alto e soffice, ·
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16/02/2022 13:15 -
Lâamatissima food blogger e volto di Fatto in casa per voi, Benedetta Rossi diventa un cartoon. Ci porterà alla scoperta della sua vita e di come gestisce la sua famiglia tra lavoro e ricette, si chiamerà SuperBenny. Prima produzione animata di Discovery e prodotta da KidsMe, la Content Factory di De Agostini Editore, ·
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03/02/2022 11:15 -
Fritto o al forno? Chi vincerà questa eterna sfida tra una modalità più sfiziosa ma meno salutare e quella più comoda e decisamente migliore per il nostro corpo? Ad ognuno la sua scelta, ecco perchà© Benedetta Rossi ci dà lâopportunità di scegliere con i mini calzoni fritti e al forno. Stessa ricetta, cottura a scelta ·
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24/02/2022 12:15 -
Godiamoci questi ultimi giorni di Carnevale, la festa dei bambini ma non solo. Anche i grandi possono divertirsi in maschera ma anche in cucina, preparando le sfiziose leccornie di questo periodo. Tra i tanti dolci tipici anche i bomboloni che oltre che per Carnevale sono buoni sempre. Soffici, ripieni e ricoperti di ·
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26/01/2022 13:16 -
Un piatto che affonda le radici nella tradizione contadina del nostro Paese e che fa di due ingredienti semplicissimi un mix eccezionale per un contorno veramente gustoso e sostanzioso. Parliamo dei carciofi e patate al forno di Benedetta Rossi, una vera garanzia a tavola, proprio come li definisce lei. Un piatto di ·
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17/02/2022 16:15 -
Un secondo di carne leggero ma gustoso, oltre che facile da cucinare? Il pollo in padella alla mediterranea consigliato da Benedetta Rossi. Una ricetta che si prepara nel giro di una mezzâora con pochi e semplici ingredienti che ci regala un modo diverso di cucinare il pollo rendendolo morbido e molto saporito. La food ·
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