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25/02/2022 12:17 -
Quando parliamo di bastoncini pensiamo sempre a quelli di pesce che piacciono tanto ai più piccoli. Benedetta Rossi ne propone, invece, di diversi, fatti in casa, genuini, super croccanti e gustosi. Si tratta dei bastoncini di verdure, ideali per chi segue una dieta vegetariana ma anche una simpatica e gustosa ·
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23/02/2022 15:17 -
Occasione speciale in vista e non sai cosa cucinare? Stupisci i tuoi ospiti con un primo piatto sopraffino, quasi da chef, ma che si prepara in modo facile e veloce in casa. à il risotto gamberetti e limone di Benedetta Rossi, una ricetta speciale per sorprendere la tua famiglia o da riproporre in qualche ricorrenza ·
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10/02/2022 12:15 -
Un dolce facile e perfetto per San Valentino? Benedetta Rossi ci propone la sua torta delizia alle fragole. Questi frutti cominciano a comparire sui banchi e anche se si tratta di primizie per la festa degli innamorati possiamo concederci questo piccolo sfizio e creare un dolce scenografico, facile da fare e buonissimo ·
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11/02/2022 13:16 -
Una ricetta super sfiziosa per portare in tavola i finocchi in un modo del tutto diverso dal solito. Ci pensa Benedetta Rossi con i suoi finocchi fritti, una vera chicca per chi ama questo tipo di ortaggio. Freschi ed economici, i finocchi in questa versione diventano anche sfiziosi e super golosi tanto da catturare ·
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22/03/2022 18:24 -
La torta di carote é uno dei grandi classici della nostra cucina. Facile, veloce e buonissima. Benedetta Rossi ne ha preparato una variante che mantiene la sua sofficità ma che si distingue per un carattere rustico perchà© realizzata con farina integrale e di mandorle, zucchero di canna e senza burro. Si tratta della ·
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28/02/2022 12:17 -
Ultimi due giorni di Carnevale, come festeggiare? Con un dolce golosissimo, super soffice, farcito con crema al cioccolato e decorato con glassa e confettini colorati. Ce lo suggerisce Benedetta Rossi proponendo una versione rinnovata e personalizzata, apposta per la festa più allegra che câé, di una ricetta che é un ·
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14/02/2022 12:16 -
Cena romantica di San Valentino in casa ma non hai ancora pensato al dolce? Ci pensa Benedetta Rossi a darti lâidea giusta con un dolce scenografico, facile da fare, perfetto per un last minute. Si tratta del cream tart a cuore arricchito da alcuni strati di nutella. Una goduria che conquisterà la dolce metà più golosa ·
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08/02/2022 00:16 -
Quanti sono i dolci tipici del Carnevale? Tanti, tantissimi. E Benedetta Rossi ce ne propone uno dei suoi con una ricetta facilissima. Si tratta delle frittelle al limone, buonissime da fare in questa ricorrenza ma anche durante tutto lâanno. La food blogger numero uno in Italia ci suggerisce che questi dolci possono ·
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14/03/2022 11:16 -
Amanti delle preparazioni salate fatevi avanti. Benedetta Rossi ci propone una ciambella salata super. Un accostamento di sapori classico ed un procedimento facilissimo, alla portata di tutti. Si tratta della ciambella rustica soffice salsiccia e funghi da mangiare come antipasti, da inserire in un buffet o anche come ·
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18/04/2022 07:15 -
Per i super golosi Benedetta Rossi ha in serbo una ricetta facilissima ma che fa leccare i baffi. Si tratta dei tacos dolci alle fragole, un dessert colorato formato da una base soffice e leggera che si chiude a moâ di portafoglio come i tacos e ospita la panna montata decorata con frutta di stagione. Adesso sono ·
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29/03/2022 16:15 -
Chi lo ha detto che la colomba é solo dolce? Benedetta Rossi ci insegna a preparare anche la colomba salata che lei definisce gastronomica. Una ricetta facile e perfetta per la Pasqua per arricchire un buffet o anche da portare per le gite fuori porta come quelle di Pasquetta. La colomba gastronomica si compone di un ·
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30/03/2022 12:15 -
Fare la colazione é una buona abitudine che tutti dovremmo seguire. Gli appassionati di inzuppo lo sanno bene. Cominciare la giornata con il piede giusto é anche merito di una buona e sostanziosa colazione, magari con latte e biscotti. Per fare tutto questo Benedetta Rossi ci propone dei biscotti perfetti da inzuppare, ·
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18/03/2022 13:15 -
Spesso la vediamo sulle tavole imbandite delle grandi feste, soprattutto a Natale, anche se non câé un periodo migliore di un altro per gustarla. Parliamo dellâinsalata russa, una preparazione che puಠessere gustata come antipasto o anche come contorno molto sfizioso. Si tratta di una vera chicca che impreziosisce la ·
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20/04/2022 12:17 -
Croccanti fuori e morbidi dentro, sono i falafel al forno di Benedetta Rossi. Una ricetta semplicissima che si realizza con pochi ingredienti ed in soli 30 minuti. Non si tratta che di polpette a base di cechi e spezie tipiche del Medioriente che negli ultimi anni hanno riscosso un grande successo nel nostro Paese. Una ·
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05/04/2022 00:15 -
Gli hamburger sono sempre ben accetti a tavola, piacciono a tutti, genuini e sfiziosi nello stesso tempo. Se preparati in casa ancora meglio. Per la ricetta possiamo affidarci a Benedetta Rossi che ci propone quella degli hamburger di carne e verdure per un secondo piatto velocissimo ma anche originale e sfizioso. ·
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22/04/2022 03:23 -
Le uova in casa sono sempre una grande risorsa. Si possono preparare in tanti modi diversi per un gusto che piace solitamente sempre a tutti. Per una versione un poâ sfiziosa creando un antipasto scenografico e saporito, arrivano le uova ripiene, un grande classico della nostra cucina. A darci la sua personale ricetta ·
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20/05/2022 07:20 -
Torta al limone: la ricetta senza burro Potete arricchirla con mandorle e scaglie di cioccolata. Perfetta per chi é intollerante al lattosio di Redazione Posted on 20.05.202219.05.2022 Tempo di preparazione:Â 15 minuti Tempo di cottura:Â 45 minuti Difficoltà :Â Bassa RICETTA TORTA AL LIMONE CON ALBUMI Preparata senza ·
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12/04/2022 16:16 -
LâItalia é ricca di tradizioni e di gustose ricette e Benedetta Rossi con la sua maestria e semplicità ci aiuta a scoprirne sempre di nuove. Per la Pasqua ci insegna a preparare quella che nelle marche si chiama âpizza de cascioâ ovvero la pizza di Pasqua al formaggio, o torta di formaggio. Ideale anche per il giorno ·
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08/04/2022 10:17 -
Un risotto facile, veloce e semplice negli ingredienti che puಠpiacere a tutti e nello stesso tempo una valida alternativa alla classica pasta al pomodoro. à il risotto filante alla pizzaiola di Benedetta Rossi: un semplice risotto al pomodoro arricchito da mozzarella e formaggio che al contatto con il calore del riso ·
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16/05/2022 14:15 -
Benedetta Rossi tramite i suoi canali online ci regala la ricetta di un primo piatto saporito ma anche facilissimo da fare. Si prepara nel solo tempo durante il quale si cuoce la pasta, ovvero 10 minuti. Si tratta delle penne al baffo con tonno: un condimento realizzato con passata di pomodoro, tonno e panna per una ·
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20/05/2022 15:19 -
Il ciambellone é uno di quei dolci che tutti amano. Un grande classimo intramntabile, chi non ne mangerebbe una fetta soprattutto se fatto in casa? Benedetta Rossi tramite i suoi canali online ufficiali ce ne suggerisce una versione facile ma anche molto leggera: il ciambellone allâacqua bicolore. Sono pochissimi e ·
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31/05/2022 18:15 -
I molluschi ed i legumi creano accoppiate favolose a tavola. Tra le tante possibilità Benedetta Rossi ci propone quella tra ceci e cozze sfruttandola per preparare una pasta buonissima, veloce da fare e dal gusto ricco. Cremosa, saporita e anche di bella presenza, la pasta ceci e cozze farà innamorare sicuramente tutti ·
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18/05/2022 14:18 -
Benedetta Rossi tramite il suo blog ed i suoi social ci propone il più iconico dolce della tradizione italiana: la crostata di marmellata. Un dolce al quale nessuno dice di no, soprattutto se fatto in casa. Ottimo da servire a fine pasto, da portare in regalo agli amici, ma perfetto anche da gustare a colazione o a ·
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29/06/2022 06:15 -
Torta ai sette vasetti: la ricetta per farla in unâora Leggera, saporita e facile da preparare. La versione salata di redazione Posted on 29.06.202228.06.2022 Tempo di preparazione:  20 minuti Tempo di cottura: 40 minuti Difficoltà :  Bassa RICETTA TORTA DEI SETTE VASETTI La torta dei sette vasetti é la ricetta ·
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