Fave di cacao: proprietĂ , benefici, controindicazioni e ricette
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19/01/2021 11:00 - Avete mai sentito parlare di fave di cacao? Sono i semi del frutto che la pianta di cacao originaria del Venezuela produce. Queste fave hanno tantissime proprietà  benefiche (e anche qualche piccola controindicazione) e si prestano per tante deliziose ricette in cucina. Dunque vediamo i benefici delle fave di cacao e  ·
 Prugne e albicocche secche non sono (solo) peccati di gola
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04/01/2021 20:04 - ? il loro momento: fichi, datteri, ma anche prugne, uvetta, albicocche secche. E perch? no, pure mele, banane e ananas disidratati. Il dubbio, per?, ? che, essendo un concentrato di zuccheri (la componente acquosa se ne ? andata) facciano ingrassare e che siano in generale meno salutari della frutta fresca perch? hanno ·
 Dieta dei legumi, dimagrire in inverno senza troppe rinunce
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20/01/2021 12:03 - Dieta dei legumi, un toccasana soprattutto in inverno. In pratica l’obiettivo ĂŠ eliminare pane e pasta e consumare legumi sia a pranzo che a cena, a patto perಠche in tavola non manchino mai le verdure fresche. Essendo una dieta ipocalorica ĂŠ consigliabile seguirla per periodi di tempo molto brevi. Si tratta di una  ·
 Crema pasticcera al cioccolato fondente, la ricetta semplice
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14/01/2021 07:00 - La crema pasticcera al cioccolato fondente é una delle creme per farcire piĂš golose che si possano immaginare! Perfetta per realizzare torte, bignĂŠ, biscotti e tante altre creazioni! Questa crema puಠdiventare anche un ottimo dolce al cucchiaio facile e veloce da preparare; basterà  accompagnarla con qualche piccola ·
 Salame di Varzi DOP
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13/01/2021 08:06 - Le origini e la storia del Salame di Varzi DOP Il Salame di Varzi ĂŠ un prodotto tipico lombardo che arriva dalle zone dell’OltrepಠPavese e, in particolare, dalle colline del suo Appennino. Varzi ĂŠ infatti un piccolo comune situato in valle Staffora a circa 400 metri sul livello del mare, e che gode di un particolare ·
 ProprietĂ  e benefici dell'ananas
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09/01/2021 23:02 - Dolce, colorato e prelibato, ha un sapore zuccherino e rinfrescante che lo rende uno dei frutti piĂš apprezzati. Da anni, ĂŠ molto apprezzata anche la dieta dell’ananas. Aiuta a mantenere il ventre piatto e depura l’organismo. Le sue proprietà  sono sorprendenti e favoriscono il benessere in tutti i periodi dell’anno. La ·
 MasterChef 2021: il racconto della quarta puntata - Amica
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08/01/2021 00:05 - Dopo la grande abbuffata delle vacanze natalizie, a questa nuova puntata di MasterChef 2021 siamo arrivati un po' sazi. Pronti, peràƒÂ², a sgomberare velocemente lo sguardo da capitone, cotechino e panettone, per fare il pieno (solo visivo, ahinoi) dei manicaretti preparati dagli aspiranti chef protagonisti del talent ·
 Farina di ceci perfetta per preparare in casa ricette da chef gluten free
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21/01/2021 18:00 - La farina di ceci contiene anche molte fibre, che aiutano il nostro apparato digerente. Le fibre, infatti, favoriscono la digestione e sono particolarmente indicate in caso di stitichezza. Se ne soffrite, quindi, potete ricorrere proprio a questa farina per preparare svariate ricette. Ancora, la farina di ceci ha anche ·
 Dieta del finocchio: caratteristiche e programma day by day
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07/01/2021 18:04 - La dieta del finocchio Appartenente alle diete detossificanti, prevede 1300 calorie circa, ĂŠ basata principalmente su un unico alimento: il finocchio, proposto nelle versioni piĂš svariate, prevedendo un’importante riduzione di carboidrati puಠessere seguita al massimo per 15 giorni; considerando che in una settimana si ·
 Cadoro richiama sesamo nero e mix bio. Il ministero segnala altri semi per rischio chimico
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22/01/2021 11:01 - Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo per rischio chimico di un lotto di semi di sesamo nero a marchio TRS Asia’s Finest Foods. L’avviso pubblicato sul portale ministeriale non specifica l’esatto motivo del richiamo, indicando solo una generica “allerta 5”. Il prodotto interessato appartiene al lotto ·
 Richiamati kebab di pollo Aia, sugo alle verdure Carrefour Bio e mini grissini bio Il Viaggiator Goloso
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13/01/2021 16:05 - Le vaschette di kebab interessate sono da 350 Grammi e appartengono al lotto 8574274 con la data di scadenza 22/01/2021.
 Bianchi Arcadex 2021: bici gravel telaio in carbonio
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23/01/2021 15:20 - La Bianchi Arcadex ĂŠ stata sviluppata per questo: riuscire a godere la propria bici senza i confini dell’asfalto, poter vivere l’emozione di un mezzo dalla vocazione corsaiola ma perfettamente in grado di mettere le ruote su terreni sterrati e sconnessi. L’Arcadex viene offerta al pubblico in due versioni, entrambi ·
 Bianchi gravel: la nuova Arcadex in carbonio
www.sportoutdoor24.it
24/01/2021 16:16 - Tra le Bianchi gravel la nuova Arcadex in carbonio porta sullo sterrato la velocità  e l’estetica tipiche di una bici da strada, congiungendo l’animo umano all’universo naturale circostante. La nuova Bianchi gravel Arcadex ĂŠ per chi ama avventurarsi fuori dal sentiero tracciato senza rinunciare alla prestazione, il ·
 Etichetta a batteria, pubblicato il manuale d’uso per le aziende con la guida alle porzioni per la NutrInform Battery
ilfattoalimentare.it
26/01/2021 09:16 - L’etichetta a batteria italiana, ufficialmente chiamata NutrInform Battery, fa un altro passo avanti verso la comparsa sulle prime confezioni. Il 19 gennaio il ministero dello Sviluppo economico (Mise) ha pubblicato un manuale d’uso destinato alle aziende, che dovrebbe aiutare a risolvere la questione chiave delle ·
 Il riso fa ingrassare? Scopriamolo insieme
primochef.it
01/02/2021 11:15 - Essere sempre piĂš consapevoli di quello che portiamo a tavola ci porta a farci diverse domande. Le piĂš gettonate sono quelle che riguardano il contenuto calorico degli alimenti e la loro capacità  di farci o meno ingrassare. I carboidrati sono tra i nutrienti piĂš demonizzati quindi spesso ci chiediamo se anche il riso ·
 Casatella Trevigiana DOP
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08/02/2021 10:18 - Le origini e la storia della Casatella Trevigiana DOP La Casatella Trevigiana ĂŠ un formaggio che si produce nella zona di Treviso da moltissimo tempo. Da secoli infatti questo territorio ĂŠ depositario di una tradizione tramandata di generazione in generazione, che nell’utilizzo di latte di ottima qualità  e di fermenti ·
 Eco-Score: dopo il Nutri-Score, in Francia è arrivata l’etichetta dell’impatto ambientale
ilfattoalimentare.it
27/01/2021 17:19 - Dopo il Nutri-Score, in Francia ĂŠ arrivato l’Eco-Score. Si tratta di un logo che ha l’obiettivo di informare i consumatori sull’impatto ambientale di un prodotto alimentare o di un piatto. Il nuovo simbolo assomiglia in tutto e per tutto alla famosa etichetta a semaforo francese: una scala di cinque lettere e cinque ·
 Come funziona la dieta del riso: schema e menĂš settimanale
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23/01/2021 01:00 - La dieta del riso prevede per i primi 3 giorni l’introduzione di circa 800 calorie al giorno; dopo la fase di disintossicazione, rimani su circa 1.000 calorie al giorno fino a raggiungere il peso desiderato. Nella fase finale, che ĂŠ di  mantenimento, le calorie aumentano un po ‘di piĂš, ma la dieta continua a essere ·
 Supercar - Bugatti Bolide: in un video tutti i segreti della supercar francese
www.motorbox.com
04/02/2021 01:16 - Con il suo strabiliante rapporto peso/potenza di soli 0.67 kg/CV, la supercar francese promette prestazioni da record: i 1.850 CV del suo W16, e i 1.850 Nm di coppia, le permettono di arrivare a 100 km/h in meno ·
 Troppa acrilammide nei cornflakes.Tra i peggiori secondo Öko Test: Kellogg’s Special K e Nestlé
ilfattoalimentare.it
22/02/2021 12:18 - La rivista tedesca dei consumatori à–ko Test ha analizzato 50 marche di cereali per la  colazione cornflakes, ossia i fiocchi di mais. Il test ha indagato la presenza di sostanze potenzialmente pericolose nelle marche piĂš vendute in Germania ma, in alcuni casi, disponibili anche sul mercato italiano. In particolare gli ·
 Presenza di alcaloidi pirrolizidinici oltre i limiti: richiamato cumino macinato TRS
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26/01/2021 09:16 - Il ministero della Salute ha diffuso il richiamo di alcuni lotti di cumino macinato a marchio TRS Asia’s Finest Foods in confezioni da 100 Grammi  per la presenza di alcaloidi pirrolizidinici oltre i limiti di sicurezza.
 Carrefour segnala sesamo essiccato, richiamati altri grissini e semi dall’India: ancora ossido di etilene in eccesso
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19/02/2021 22:15 - Il prodotto interessato ĂŠ venduto in sacchetti da 500 Grammi con i numeri di lotto L11055U e L11262U, e i termini minimi ·
 Dove si trova la vitamina D
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19/02/2021 23:15 - La vitamina D, oltre ad essere essenziale per il tessuto osseo, ĂŠ un elemento importante anche per il corretto funzionamento del sistema immunitario. Sono in corso studi volti a indagare il presunto ruolo protettivo di questo micronutriente nei confronti del coronavirus. Nel frattempo abbiamo pensato possa essere utile ·
 Salmone affumicato richiamato per Listeria monocytogenes. Carrefour segnala sfilatini per ossido di etilene nel sesamo
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09/02/2021 10:18 - Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale di alcuni lotti di salmone affumicato a marchio Foods of Scotland per una “contaminazione microbica da Listeria monocytogenes”. Il prodotto interessato ĂŠ venduto in buste da 100 Grammi, 200 Grammi e in baffe preaffettate appartenenti ai lotti L.522522 con ·
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