La pizza 'gourmet' anche in casa in 8 varianti raffinate
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10/01/2021 03:00 - Ma quanto é bello preparare la pizza fatta in casa? Se c’é una cosa che fa subito weekend é proprio lei, sfiziosa al punto giusto e versatile quanto basta. Se anche voi siete amanti di questo meraviglioso piatto made in Italy e non vedete l’ora che arrivi il fine settimana per mettere le mani in pasta e preparare una ·
 Smoothies: 15 ricette facili, gustose e light di frutta e verdura
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10/01/2021 06:00 - Gli smoothies sono bevande leggere che negli ultimi tempi stanno prendendo sempre più piede tra coloro che vogliono tenersi in forma. In effetti, forse avrete sentito parlare di questi alimenti o conoscete qualcuno che non puಠfare a meno di queste delizie. In caso di intolleranze o se seguite una dieta vegan, ma ·
 Blue Monday, gli alimenti per affrontare il lunedì più 'triste' dell'anno
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18/01/2021 10:01 - Il terzo lunedì del mese di gennaio  é noto per essere stato ribattezzato Blue Monday ovvero il “giorno più triste dell’anno” dal momento che, finite le feste e ripresa la routine, ci si ritrova ad affrontare l’inverno senza più distrazioni. Questo é ancora più vero se si considera la difficoltà  del momento che stiamo ·
 Sintomi del tumore al seno | Non sprecare
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03/01/2021 13:03 - La partita contro il cancro al seno, che rappresenta il 29 per cento dei tumori che colpiscono le donne (ne é vittima una donna su otto), si gioca tutta sul fattore tempo. Ovvero sulla diagnosi precoce. Ecco perchà© diventano fondamentali i primi sintomi da tenere presenti, quei segnali da non sottovalutare. Sapendo ·
 Cracco arriva a domicilio, quanto costa farsi portare a casa la pizza
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05/01/2021 16:01 - Il locale lusso più esclusivo in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano? Quello di Carlo Cracco, ovviamente. Un ristorante esclusivo nel pieno centro della città  della moda. Il locale di Cracco é balzato più volte agli onori della cronaca sia per le creazioni che per i prezzi esorbitanti. Ad oggi, così come gli altri ·
 L'insalata di arance in 5 varianti, depurarsi con gusto
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04/01/2021 13:03 - Le arance sono un ingrediente molto versatile in cucina perchà© puಠdiventare un elemento distintivo e protagonista di alcune preparazioni, dalle più semplici alle più complesse. Oltre ad essere buonissimo, infatti,  questo frutto é ricco di vitamina C e sali minerali e si conferma così un vero toccasana per l’organismo ·
 Ricette dietetiche: 15 piatti leggeri (primi, secondi, dolci light)
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24/01/2021 20:17 - Dieta é sempre sinonimo di “privazione”. Solo a sentirla nominare, nella nostra mente si creano immagini di piatti tristi, smunti, a base di pollo grigliato, insalata verde e yogurt. In realtà , preparare delle ricette dietetiche che siano allo stesso tempo gustose é più semplice di quanto si possa immaginare. Giocando ·
 Carpaccio, 10 ricette per tutti i gusti! - LEITV
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19/01/2021 05:02 - Pare che il carpaccio sia un piatto nato intorno agli anni ’50 grazie alla gustosa invenzione di Giuseppe Cipriani, il proprietario del famosissimo Harry’s Bar di Venezia che, in onore di una mostra del pittore Vittorio Carpaccio, ha dato vita ad uno dei piatti freddi più famosi d’Italia. Semplice e veloce da preparare ·
 Fondazione UNA e Franchi Food Academy propongo menù di selvaggina
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13/01/2021 10:00 - Come rallegrare le domeniche invernali con piatti sfiziosi a base di ottima selvaggina? Ci ha pensato Fondazione UNA (Uomo Natura Ambiente) che, in collaborazione con Franchi Food Academy, ha proposto, sulla sua pagina Facebook, una serie di ricette che vi consentiranno di cucinare piatti di selvaggina diversi dal ·
 Dieta del finocchio: caratteristiche e programma day by day
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07/01/2021 18:04 - La dieta del finocchio Appartenente alle diete detossificanti, prevede 1300 calorie circa, é basata principalmente su un unico alimento: il finocchio, proposto nelle versioni più svariate, prevedendo un’importante riduzione di carboidrati puಠessere seguita al massimo per 15 giorni; considerando che in una settimana si ·
 Si può essere allergici all’attività fisica? Pare di sì e non è una scusa
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02/02/2021 13:15 - Immaginate una donna che una sera si conceda qualche drink di troppo e al mattino, per superare i postumi della sbornia prenda una pastiglia di ibuprofene e poi vada a correre. Non ha mai avuto problemi con l'alcol, con l'ibuprofene o con l'esercizio fisico prima di allora. Eppure stavolta la combinazione dei tre ·
 Stefano Miozzo, il campione del mondo celebra il Pizza Day con la Romeo & Juliet
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17/01/2021 22:01 - Il piatto italiano più amato del mondo viene omaggiato dai più importanti pizzaioli e non poteva mancare all’appello Stefano Miozzo, già  campione del mondo nel 2017 ai Mondiali di Parma nella categoria pizza in pala e poi l’anno successivo nella categoria più ambita, la pizza classica in cui ha sbaragliato la ·
 Frutta per il fegato: quale mangiare e frutti da evitare
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04/02/2021 00:16 - Frutta esoticaIn presenza di fegato ingrossato, infiammato o intossicato ci si domanda spesso che cosa mangiare per non appesantirlo. Prima di vedere insieme la verdura e frutta per fegato, occorre capire che cos’é.Parliamo di un organo indispensabile per il nostro organismo, interviene nei processi metabolici, sia ·
 Ricetta insalata di pollo
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14/02/2021 08:15 - Semplice e veloce da preparare e perfetta anche per il pranzo in ufficio, l’insalata di pollo é un piatto nutriente ottimo anche come piatto unico durante l’estate. E per renderla ancora più gustosa, divertitevi, secondo i vostri gusti, ad arricchire l’insalata con arance, fagiolini, ananas, capperi, olive e tanto ·
 Allergia ai pollini: dieta per ridurre i sintomi (cosa mangiare e cosa evitare)
primochef.it
06/02/2021 02:17 - Che l’alimentazione giochi un ruolo chiave per mantenere il nostro corpo in salute é stato appurato già  da tempo. Ci sono perಠalcune sintomatologie, come la fastidiosa allergia ai pollini, che sembrano davvero inarrestabili. àˆ davvero difficile infatti, soprattutto per i soggetti più sensibili, affrontare con serenità  ·
 Noci: scopriamo quali sono i benefici, i valori nutrizionali ed il corretto consumo giornaliero
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17/03/2021 16:19 - Le noci sono considerate il frutto autunnale per eccellenza. Originarie del Medio Oriente, spesso vengono mangiate semplicemente perchà© sono buone, ma in realtà  il consumo di noci puಠcomportare un gran numero di benefici, soprattutto grazie ai suoi valori nutrizionali. Vediamo dunque in che numero consumarle al giorno ·
 Rosse e gustose ma non solo: tutte le proprietà delle fragole e come usarle in cucina
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12/03/2021 19:15 - La fragola é considerata un falso frutto ed appartiene alle piante del genere Fragaria. Il vero frutto, infatti, non é la fragola in sà©, ma i semini gialli presenti al suo interno chiamati acheni. Tuttavia, dal punto di vista nutrizionale le fragole appartengono alla categoria “frutta”. Le fragole si possono trovare ·
 Scopriamo come preparare i pinchos spagnoli
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19/02/2021 21:15 - I pinchos spagnoli sono una sorta di bruschetta arricchita in vari modi. Insieme a molte altre preparazioni costituiscono le cosiddette tapas, l’aperitivo per eccellenza della cucina ispanica. Devono il loro nome all’usanza, non sempre rispettata, di fissare tutti gli ingredienti con uno stuzzicadenti (pincho significa ·
 Calendario della semina degli ortaggi in vaso - LEITV
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06/03/2021 06:18 - Calendario della semina: ecco i consigli.Una delle mode più diffuse del momento é l’orto in vaso, la comodità  di avere tutte le erbe aromatiche a propria disposizione attrae sempre più persone che cercano di ottimizzare gli spazi esterni per concedersi un giardino all’altezza di questo nuovo. Certo, coltivare piante in ·
 Ricette con quinoa: ecco 25 piatti veloci e facili da preparare - INRAN
www.inran.it
27/02/2021 11:19 - Si parla spesso ultimamente di quinoa in ambito culinario. Ebbene, la quinoa é una pianta erbacea dell’America del Sud. Sebbene l’aspetto e gli impieghi in cucina effettivamente siano simili, la quinoa non é un cereale. Scopriamo 25 ricette con quinoa. Tostate la quinoa, versando poi 3 dl di acqua, un pizzico di sale e ·
 Picnic di Pasquetta: ricette veloci e menu completo
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02/04/2021 08:18 - Tutti pronti per Pasqua? Manca pochissimo: a causa dell’emergenza coronavirus non sappiamo se si potrà  uscire, ma nulla ci vieta di prepararci comunque un buon pranzetto. E invece per Pasquetta, per il Lunedì dell’Angelo, potete prepararvi per un bel picnic magari nel vostro giardino o nel terrazzo. Se ancora siete ·
 Perché i ristoranti per vegetariani in Italia devono far schifo per forza?
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16/03/2021 12:20 - Sul piatto naviga il magico trio delle verdure grigliate: melanzane, peperoni, zucchine. Che sia agosto o gennaio, sono cosparse di prezzemolo, in gloria agli anni ’80, un filo d’olio, sale con moderazione. Non é tanto tristezza quanto malinconia culinaria: come l’incontro con una vecchia conoscenza. “Ancora tu – Eh s ·
 Allergici, sì al vaccino anti- covid ma con qualche cautela in più
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02/04/2021 15:20 - Mimose fiorite ben prima della festa della donna, giornate primaverili gi? a febbraio, settimane invernali con temperature pi? alte di qualche grado rispetto alla media. I fiori sbocciano, i pollini imperversano e pare ormai certo che la stagione degli starnuti sia irrimediabilmente pi? lunga e fastidiosa . Quest'anno ·
 Listeria in formaggio di capra a latte crudo dalla Francia e mercurio in tonno sott’olio… Ritirati dal mercato europeo 97 prodotti
ilfattoalimentare.it
09/03/2021 17:19 - L’elenco dei prodotti distribuiti nel nostro Paese e oggetto di allerta comprende otto casi: Listeria monocytogenes in formaggio di capra a latte crudo, refrigerato, proveniente dalla Francia (Nome: Barriquet; Marca: Mons Fromager Affineur; confezione da 400 gr; scadenza: 23/03/21; Lotti: 130121; 140121; 260122); ·
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