Senza lattosio, la lista dei 25 formaggi Dop che non contengono lo zucchero del latte
ilfattoalimentare.it
25/01/2022 12:17 - Una volta scoperta l’intolleranza al lattosio, l’errore piĂš comune ĂŠ eliminare drasticamente la categoria dei latticini, pensando che si trovi in tutti i derivati del latte compresi i formaggi. Infatti, l’argomento dei formaggi adatti alla dieta senza lattosio ĂŠ proprio una delle ricerche piĂš cliccate su Google e su ·
 Prosecco e Grana Padano, le Dop italiane valgono 16,6 miliardi e spingono la ripresa
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21/02/2022 19:15 - il XIX Rapporto Ismea-Qualivita sul settore italiano dei prodotti Dop e Igp ·
 Dal BabĂ  Bufala alla pastiera: la ricotta di bufala campana Dop in vetrina al Sigep di Rimini
corrieredelmezzogiorno.corriere.it
17/03/2022 10:17 - Vi partecipa anche il Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop con l'obiettivo di innovare la tradizione della pasticceria napoletana e sperimentare l'utilizzo della Ricotta ·
 Parmigiano, Grana, mozzarella: così l’etichetta a semaforo penalizza le Dop per 4 miliardi
www.corriere.it
15/03/2022 20:15 - Afidop, l'Associazione dei Formaggi italiani Dop, assieme ai Consorzi di tutela dei formaggi a denominazione d'origine ·
 Mozzarella di bufala Dop, boom di vendite nel 2021 ma la guerra mette la filiera a rischio: costi aumentati
corrieredelmezzogiorno.corriere.it
22/03/2022 13:15 - stato l'anno del record assoluto di produzione per la mozzarella di bufala campana Dop.…
Sono stati prodotti 54.481.000 chilogrammi di mozzarella a marchio Dop, superando anche i livelli pre-pandemia e mettendo a segno un +7,5% sul 2020 e un +8,5% sul 2019.
 Dizionario Prodotti Dop e IGP italiani | Marchio IGP e Marchio Dop
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22/04/2022 03:17 - Dizionario Prodotti Dop e IGP: Nasce il primo Dizionario Treccani dei prodotti Dop e IGP italiano ⇒ Ecco un doc pdf: Dizionario Treccani prodotti Dop Igp Si fa molto presto a parlare di
 Dizionario dei prodotti Dop e IGP italiano: come si fa a registrate un prodotto Dop?
www.comunikafood.it
22/04/2022 03:17 - Dizionario dei prodotti Dop e IGP italiano: come si fa a registrare un prodotto Dop?…
Pochi giorni fa, Treccani Gusto e Fondazione Qualivita hanno reso disponibile online il Dizionario dei prodotti Dop e IGP italiano.
 Nas all’opera nei negozi di Parma: falsi prodotti Dop, sporcizia, cibi scaduti, mancanza di tracciabilità
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12/05/2022 11:18 - Nas all’opera nei negozi di Parma: falsi prodotti Dop, sporcizia, cibi scaduti, mancanza di tracciabilità  Redazione Il Fatto Alimentare 12 Maggio 2022 Controlli e Frodi Lascia un commento I Carabinieri del Nas di Parma hanno svolto controlli mirati a garantire la sicurezza alimentare e la tutela della salute dei ·
 Il formaggio Gran Moravia non è “Grana”. Accolto il ricorso del Consorzio del Padano Dop
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13/06/2022 10:16 - Accolto il ricorso del Consorzio del Padano Dop Redazione Il Fatto Alimentare 13 Giugno 2022 Pubblicità  & Bufale Lascia un commento Il Tribunale di Venezia ha accolto il ricorso presentato dal Consorzio di tutela del Grana Padano contro l’azienda Brazzale.
 Di mozzarella non ce n’è una sola. Ecco che cosa distingue le Dop dal semplice fior di latte
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07/07/2022 09:16 - Ecco che cosa distingue le Dop dal semplice fior di latte Chiara Cammarano 7 Luglio 2022 Etichette & Prodotti Lascia un commento Non sono solo frutta e verdura ad avere una stagionalità .
 Il Nutri-Score penalizza davvero i prodotti Dop e Igp? La risposta in una scheda informativa
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06/09/2022 10:15 - Il Nutri-Score penalizza davvero i prodotti Dop e Igp?
 A Milano sequestrata falsa Mozzarella di bufala Campana Dop
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13/09/2022 16:19 - A Milano sequestrata falsa Mozzarella di bufala Campana Dop Redazione Il Fatto Alimentare 13 Settembre 2022 Controlli e Frodi Lascia un commento Oltre 50 chilogrammi di falsa mozzarella di bufala campana Dop insieme ad altri prodotti alimentari con la data di scadenza superata  e 100 chili di imballaggi sono stati ·
 La migliore mozzarella in commercio? Per i francesi è Zanetti Dop
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27/09/2022 14:16 - In Francia ĂŠ stato condotto un nuovo test sulla qualità  delle mozzarelle, sia di latte vaccino che di bufala, e poi pubblicato sulla testata 60 Millions de Consommateurs. Si tratta di mozzarelle in commercio in tutti i supermercati, le quale sono state valutate in base a differenti fattori, tra cui gusto, odore, oppure ·
 Pomodoro, la Dop Puglia in risposta all’Igp Napoli: continua la guerra dei pelati made in Italy
www.corriere.it
12/10/2022 14:16 - La Dop Pomodoro di Puglia in risposta all'Igp Pomodoro pelato di Napoli.…
Nella sede foggiana della Coldiretti Puglia ĂŠ stato infatti presentato ufficialmente il disciplinare della  Dop Pomodoro di Puglia » per la valorizzazione del ·
 Torta salata in tema autunno: solo Taleggio e un altro ingrediente per creare una squisitezza
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22/10/2022 18:16 - Possiamo trascorre il tempo libero preparando una torta meravigliosa, tipicamente autunnale: Taleggio e pere, un mix incredibile per una ricetta semplice e veloce.
 MADE IN ITALY/ Le mosse dell'Italia nell'Ue per difendere i nostri prodotti Dop e Igp
www.ilsussidiario.net
16/11/2022 05:17 - MADE IN ITALY/ Le mosse dell’Italia nell’Ue per difendere i nostri prodotti Dop e Igp Pubblicazione: 16.11.2022 - Manuela Falchero Puntano a difendere le Indicazioni geografiche del Made in Italy i 122 emendamenti alla bozza di regolamento sulle denominazioni tutelate presentati da Paolo De Castro Paolo De Castro ( ·
 Richiamata fontina Dop Eurospin per E. coli STEC. Segnalati integratori di Omega 3 per vitamine in eccesso
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18/10/2022 12:16 - Richiamata fontina Dop Eurospin per E.…
Segnalati integratori di Omega 3 per vitamine in eccesso Giulia Crepaldi 18 Ottobre 2022 Richiami e ritiri Lascia un commento Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di fontina Dop a marchio Pascoli Italiani ·
 Cannoncini salati con mousse di Taleggio - 🍩 Trattoria da Martina
www.trattoriadamartina.com
07/11/2022 12:17 - https://www.trattoriadamartina.com/2022/11/cannoncini-salati-con-mousse-di -Taleggio/ 7 Novembre 2022 Nov 07 2022 Antipasti stuzzichini, finger food, appetizer Cannoncini salati con mousse di Taleggio Ricette > Antipasti stuzzichini, finger food, appetizer > Cannoncini salati con mousse di Taleggio Di: Martina 0 Tempo ·
 Pannacotte salate mignon al Taleggio con chips di zucca
www.trattoriadamartina.com
09/11/2022 12:16 - https://www.trattoriadamartina.com/2022/11/pannacotte-salate-al -Taleggio- con-chips-di-zucca/ 9 Novembre 2022 Nov 09 2022 Antipasti stuzzichini, finger food, appetizer Pannacotte salate mignon al Taleggio con chips di zucca e aceto balsamico Ricette > Antipasti stuzzichini, finger food, appetizer > Pannacotte salate ·
 Prodotti Dop e Igp, dati export 2022: oltre 19 miliardi di fatturato
tg24.sky.it
22/11/2022 17:17 - Prodotti Dop e Igp, dati export 2022: oltre 19 miliardi di fatturato Economia 22 nov 2022 - 15:35 ©IPA/Fotogramma Dal rapporto 2022 emerge un sistema che coinvolge 198.842 operatori e 291 consorzi di tutela.
 Dal vino alle lenticchie, nel 2021 la Dop Economy vale 19 miliardi di euro
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06/12/2022 13:20 - Sono le quattro nuove Dop e Igp certificate in Italia che si vanno a sommare alle già  esistenti 845 denominazioni tutelate, di cui 526 inerenti il vino.
 Mignon di panna cotta salata al Taleggio con chips di zucca
www.trattoriadamartina.com
09/11/2022 15:16 - https://www.trattoriadamartina.com/2022/11/mignon-di-panna-cotta-al -Taleggio/ 9 Novembre 2022 Nov 09 2022 Antipasti stuzzichini, finger food, appetizer Mignon di panna cotta al Taleggio con chips di zucca e balsamico Ricette > Antipasti stuzzichini, finger food, appetizer > Mignon di panna cotta al Taleggio con chips ·
 Rischio microbiologico: Conad richiama fontina Dop, Aldi segnala salame felino Igp
ilfattoalimentare.it
07/12/2022 08:18 - Rischio microbiologico: Conad richiama fontina Dop, Aldi segnala salame felino Igp Giulia Crepaldi 6 Dicembre 2022 Richiami e ritiri Lascia un commento Conad ha richiamato in via precauzionale un lotto di fontina Dop a marchio Sapori&Dintorni per la possibile presenza di Escherichia coli, riscontrata in seguito ·
 Prezzo del latte di pecora in Sardegna: Antitrust avvia un’istruttoria nei confronti dei produttori di Pecorino Romano Dop
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15/02/2019 15:07 - Oggi l’Autorità  Garante della Concorrenza e del Mercato ha aperto un’istruttoria sui prezzi del latte sardo di pecora destinato alla produzione di Pecorino Romano Dop, sulla base della normativa relativa alle pratiche commerciali sleali nella filiera agroalimentare.
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