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17/04/2019 18:05 -
I ricercatori del Crea (Centro Cerealicoltura e Colture Industriali e del Centro di Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura), hanno messo a punto un pane ad alto contenuto di fibre, arricchito con farina di agrumi. La prima novitĂ Â ĂŠ lâÂÂintegrazione del pane con un prodotto considerato uno scarto della lavorazione ·
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19/04/2019 17:04 -
Arrivano direttamente dal quartier generale di Sony, in California, le dichiarazioni che confermano lâÂÂattuazione delle politiche di censura su PS4. Negli scorsi mesi ve ne avevamo parlato in modo diffuso trattando i casi di Senran Kagura, Dead or Alive e tanti altri videogame nipponici basati sul fanservice. Gli ·
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18/04/2019 15:07 -
Il biossido di titanio ĂŠ di nuovo al centro dellâÂÂattenzione. Questa volta ĂŠ lâÂÂAgenzia nazionale francese per la sicurezza sanitaria dellâÂÂalimentazione (Anses) a riaccendere i riflettori sul controverso additivo alimentare, pubblicando un nuovo parere, sulla base di recenti studi tossicologici che hanno valutato gli ·
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17/04/2019 16:01 -
LâÂÂultima proposta della ministra della Salute Giulia Grillo, per contrastare lâÂÂepidemia di obesitĂ Â e sovrappeso degli italiani, consiste in sgravi fiscali o âÂÂbuoniâ per gli obesi che frequentano strutture sportive. Anche la Sipps (SocietĂ Â italiana di pediatria preventiva e sociale) ha recentemente rilasciato un ·
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18/04/2019 13:03 -
Tra le ragioni che, pochi giorni fa, hanno spinto lâÂÂAntitrust a sanzionare con un milione di euro Juice Plus+ câÂÂĂŠ il modo in cui integratori e sostituiti del pasto erano venduti. Si tratta di un esercito di venditori â i coach alimentariâ che, in gruppi segreti su Facebook (600 in Italia), si presentavano come semplici ·
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23/04/2019 17:07 -
Meno di un mese fa ho acquistato una confezione da sei bottiglie di acqua Lauretana. Tutte le bottiglie allâÂÂapertura avevano un forte odore, come di disinfettante. Ho contattato la Lauretana via form su internet, ma non ricevendo risposta mi sono rivolta al call center, che ha predisposto il ritiro delle bottiglie per ·
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23/04/2019 11:03 -
Un nuovo metodo di lavorazione del riso parboiled potrebbe aiutare a ridurre molto le concentrazioni di arsenico inorganico, che in alcuni paesi come il Bangladesh, dove le acque sono contaminate e il riso ĂŠ il cardine della dieta, costituisce un problema enorme di sanitĂ Â pubblica. Un team internazionale di ricercatori ·
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23/04/2019 13:01 -
E lo fa a senso unico, con la volontĂ Â di tutelare le Lobby dellâÂÂeditoria e della produzione artistica, e non le figure che esse rappresentano.
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19/04/2019 11:01 -
Questo significa non avere un editore, non essere legati a Lobby o partiti politici e avere ·
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19/04/2019 17:04 -
Il sucralosio, dolcificante artificiale 600 volte piĂš dolce dello zucchero (saccarosio), due volte piĂš della saccarina e quattro volte piĂš dellâÂÂaspartame, potrebbe essere pericoloso per la salute, se scaldato. Lo afferma lâÂÂIstituto federale tedesco per la valutazione del rischio (Bfr) in un comunicato dove spiega che, ·
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19/04/2019 13:05 -
âÂÂ50 milioni di persone nel mondo hanno seguito la dieta Dukan e sono stati venduti 17 milioni di libriâÂÂ. Ă Â quanto ha dichiarato Pierre Dukan intervistato pochi giorni fa dal giornalista Lorenzo Mammone nel programmaĂ Patti Chiari, andato in onda sulla tv svizzera italiana. La puntata dedicata alle diete merita di essere ·
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23/04/2019 17:07 -
LâÂÂelenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende quattro casi: colorante non autorizzato (Sudan 4) in olio di palma dalla Nigeria, via Regno Unito; rottura di bottiglie di vetro dallâÂÂAustria; mercurio in pesce spada congelato dalla Spagna; etichettatura insufficiente per pesce escolar ( ·
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24/04/2019 16:04 -
Proponiamo integralmente lâÂÂintervista fatta dalla giornalista Micaela Cappellini de Il Sole 24 Ore a Claudia Sorlini sul problema del biologico, in risposta allâÂÂintervento di Elena Cattaneo, pubblicato sempre su il Sole 24 Ore. Nella nota la senatrice aveva definito lâÂÂagricoltura biologica una ĂÂŤfavola bella e ·
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26/04/2019 19:04 -
Uno dei rischi piĂš sottovalutati in cucina ĂŠ quello delle contaminazioni crociate tra alimenti. Per spiegarci in maniera chiara e sempliceĂ come funzionano, perchà Š sono tanto pericolose e come fare ad evitarle, gli esperti dellâÂÂIstituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie hanno realizzatoĂ un nuovo video della ·
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26/04/2019 15:04 -
Provate a immaginare il prezzo indicato sul cartellino digitale di un prodotto alimentare che diminuisce giorno per giorno in prossimitĂ Â della data di scadenza. Non ĂŠ una fantasia, ma un sistema chiamato prezzo dinamico, adottato dalla catena di supermercati Iper a livello sperimentale con il progetto âÂÂBuoni fino alla ·
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24/04/2019 12:01 -
Coldiretti ĂŠ una Lobby che si autodefinisce âÂÂla principale organizzazione agricola a livello nazionale ed Europeo che rappresenta le imprese agricole, i coltivatori diretti, gli imprenditori agricoli professionali, le societĂ Â agricole, le imprese e gli imprenditori ittici, i consorzi, le cooperative, le associazioni e ·
www.corriere.it
26/04/2019 22:04 -
L'ultima arrivata ? Pamela Villoresi, appena nominata direttore del Teatro Stabile Biondo di Palermo. Ma nel 2018, sempre in Sicilia, un'altra donna, Laura Sicignano, ? approdata alla direzione di un teatro pubblico, lo Stabile di Catania. E la prima donna a diventare Sovrintendente, dieci anni fa, di uno dei pi? ·
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24/04/2019 14:01 -
Fin dal lontano 2003, in tutta Europa ĂŠ obbligatorio indicare la presenza di 14 allergeni sulle etichette dei prodotti alimentari, evidenziandoli graficamente per fare risaltare le scritte a colpo dâÂÂocchio. Allo stesso modo la presenza di sostanze allergeniche deve essere segnalata anche sui cartelli degli alimenti ·
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24/04/2019 14:01 -
Negli Stati Uniti, lâÂÂobbligo di indicare gli zuccheri aggiunti in etichetta, introdotto nel 2016 e la cui piena applicazione ĂŠ prevista tra il 2020 e il 2012, dovrebbe avere effetti molto significativi. Secondo una stima condotta dagli esperti della Friedman School of Nutrition della Tufts University e pubblicata su ·
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26/04/2019 19:04 -
âÂÂ#EUandMyFoodâ se preferite âÂÂlâÂÂUE e il mio ciboâÂÂĂŠ il nuovo sito che lâÂÂAutoritĂ Â europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha creatoĂ con lâÂÂintento diĂ fare informare i consumatori. Tre le sezioni principali: la prima dedicata al cibo, la seconda al benessere (compreso quello degli animali da reddito) e la terza allâ ·
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29/04/2019 13:05 -
Buongiorno, acquisto abitualmente presso i supermercati Esselunga di Milano lo yogurt al caffĂŠ âÂÂSapori di Vipitenoâ a marchio Sterzing Vipiteno, scelto sulla base delle sue caratteristiche, in primis per lâÂÂorigine del latte âÂÂItaliaâÂÂ, come riportato anche sulla confezione esterna di cartone. Presso il suddetto ·
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29/04/2019 17:03 -
Un nuovo materiale, messo a punto dai ricercatori del Lawrence Berkeley National Laboratory dellâÂÂUniversitĂ Â di Berkeley, in California, potrebbe segnare un reale punto di svolta nellâÂÂemergenza plastica, e soprattutto imprimere al riciclo unâÂÂaccelerazione insperata. La plastica sostenibile, infatti, come si legge su ·
www.fastweb.it
28/04/2019 17:02 -
Basta evocare il suo nome per far sobbalzare dalla sedia gli amanti dei picchiaduro. Mortal Kombat Ă Âè una delle serie piĂ ÂĂš longeve della storia videoludica. Arrivato all'undicesimo capitolo, Mortal Kombat si Ă Âè sempre differenziato dagli altri videogame del suo genere per offrire un sistema di combattimento difficile e ·
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02/05/2019 19:01 -
Il Nutri-Score continua a diffondersi in Europa, lâÂÂultimo Paese che si ĂŠ aggiunto alla lista ĂŠ la Germania, dove alcune aziende hanno scelto di adottare il sistema francese, in assenza di un logo nutrizionale ufficiale tedesco.Ă Nel primo gruppo di aderenti spiccano i nomi di Danone e McCain, tra i primi sostenitori ·
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