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12/12/2021 19:15 -
Già lâanno scorso Benedetta Rossi aveva allietato i suoi follower con la ricetta del sapone, creato sapientemente nello scantinato di casa sua sommersa da soda caustica, olii essenziali, pentoloni, scatole e adesivo per sigillare le forme che avrebbero dato vita poi al sapone vero e proprio. Oggi torna sui suoi canali ·
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04/12/2021 15:15 -
Durante il periodo delle feste le pietanze che arrivano sulla nostra tavola aumentano in modo considerevole. Ma con questo aumenta anche il rischio di acquistare prodotti che non sono salutari e che contengono elementi nocivi per la salute. Per fortuna il monitoraggio su questo problema é sempre bene attivo dalle ·
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25/11/2021 18:15 -
Il risotto al mascarpone e pepe rosa é un primo piatto non solo facilissimo e che si prepara in meno di mezzâora, ma anche un piatto molto elegante e raffinato, cremoso e dal sapore avvolgente. Questo risotto puಠessere preparando allâultimo momento, anche quando non si ha molto in casa o anche per arricchire la tavola ·
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14/12/2021 17:16 -
La crostata di mandorle é un dolce tipico della tradizione del Bel Paese. La crostata é uno di quei must che non va mai in vacanza, in estate come in inverno ed il ripieno puಠessere personalizzato e arricchito secondo i propri gusti. Oggi Benedetta Rossi ci propone il ripieno alle mandorle che rende questo dolce ·
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22/12/2021 12:17 -
Meno due giorni alla vigilia di Natale, meno tre giorni a Natale. E voi, che avete messo nel vostro formidabile menù festivo! siamo sicuri che non starete più nella pelle, non vedrete sicuramente lâora di incontrare i vostri cari e i vostri amici, il tutto accompagnato da un delizioso menù fatto con le vostre mani. ·
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01/12/2021 16:30 -
Le verdure non a tutti piacciono, soprattutto quelle autunnali-invernali come i broccoli ed i cavoli. Eppure câé una ricetta che riesce a conquistare grandi e piccoli. Si tratta delle verdure croccanti fatte in pastella da Benedetta Rossi. Un contorno saporito che mette tutti dâaccordo, ideale anche per chi segue una ·
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09/12/2021 12:18 -
La panna cotta é uno dei dessert al cucchiaio più classici. Buona e golosa, non richiede nà© molto tempo per essere preparata e nà© tantomeno molti ingredienti. à perfetta per addolcire un fine pasto in famiglia o un incontro tra amici. Nulla di impegnativo ma che dona quel tocco in più ad una cena o un pranzo, ·
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18/01/2022 18:15 -
Un modo per mangiare e gustare il cavolfiore? Sottoforma di frittelle! à la ricetta che suggerisce Benedetta Rossi per portare in tavola una preparazione sfiziosa con la quale fare contenti grandi e piccoli. Una ricetta gustosa ma leggera in quanto le frittelle vengono cotte al forno e danno unâalternativa a chi non é ·
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31/12/2021 12:15 -
Dessert per le feste ma che non siano le solite proposte? Provate la cheesecake al torrone di Benedetta Rossi, ideale per questi giorni di feste natalizie ed utile anche per consumare qualche torrone che avete ricevuto in regalo e che nessuno ha ancora mangiato. à un dolce al cucchiaio facilissimo da fare e buonissimo ·
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27/12/2021 03:19 -
Papa Benedetto XV nasce come Giacomo Paolo Giovanni Battista della Chiesa il 21 novembre del 1854 a Pegli di Genova, terzo di quattro figli di Giovanna e Giuseppe, esponenti della famiglia dei marchesi Migliorati. Benchà© desideri entrare nel seminario diocesano, Giacomo é costretto dal padre a studiare Giurisprudenza ·
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30/11/2021 16:15 -
Benedetta Rossi la definisce una di quelle ricette perfette per ogni occasione e stagione, da gustare come antipasto o secondo piatto, sia freddo che caldo. Si tratta del suo polpettone di tonno e patate in crosta, facile da fare, super gustoso e che compone un piatto completo. Un cuore morbido con la base di patate e ·
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24/12/2021 06:19 -
Tutto pronto per la cena di domani sera ma nella lista del menù ti manca ancora il dolce? Benedetta Rossi ha qualcosa che fa per te. Un dessert bello da vedere, facile da fare e buonissimo. Si tratta dellâalbero di Natale millefoglie da realizzare con i rotoli di pasta sfoglia ed una crema al latte variegata alla ·
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08/01/2022 11:18 -
Solidarietà per Martina Benedetti: questa é la premessa essenziale. Perchà© siamo di fronte allâennesimo attacco cieco, violento e brutale della violenza dei âguerrieri social novaxâ. Persone che, riunite nelle loro chat a metà tra la âChat delle Mammeâ piena di acredine, livore e minacce per il figlio âpromessa del ·
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21/01/2022 14:15 -
Concedersi qualche sfizio a tavola ogni tanto ci sta. E allora perchà© non lasciarsi deliziare da delle buonissime frittelle soffici yogurt e limone? Sono facilissime da preparare, senza uova e senza lievitazione, dando la forma solo con due cucchiaini. Ce le propone Benedetta Rossi tra le sue idee di cucina a portata ·
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13/12/2021 12:16 -
Pranzo della domenica ricco ma senza troppe difficoltà ? Le crespelle al forno con ricotta e spinaci di Benedetta Rossi sono la soluzione adeguata per te. Un primo piatto di gusto che si prepara senza troppe difficoltà avendo modo anche di fare due porzioni, conservandone una in freezer da tirare fuori allâoccorrenza. ·
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07/12/2021 17:20 -
Forse sono i dolcetti americani più famosi che ci siano e da diversi anni ormai, sono diventati un must anche nel nostro Paese. Perfetti per fare colazione o per una merenda gustosa, i muffin piacciono a grandi e piccoli. Non si tratta che di tortini morbidi e setosi, ideali anche per essere preparati in anticipo e ·
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08/12/2021 14:17 -
Il limoncello é senza dubbio uno dei liquori più classici che ci sia. Semplice ma intramontabile nella sua unicità . Piace a tutti e riempie le dispense di ogni casa, anche di quelli che non sono grandi estimatori dei liquori perchà©Â piacevole da sorseggiare come fine pasto e da offrire ai propri ospiti. In commercio se ·
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20/12/2021 08:17 -
Per le feste câé chi non bada a spese e non bada nemmeno alla sua dieta quando si tratta di mangiare in compagnia. Il pranzo o la cena nei giorni di festa, come la vigilia, il Natale, il Capodanno e anche lâEpifania acquistano unâatmosfera del tutto diversa e magica. I piatti tipici ci sono e sono tanti, non câé che lâ ·
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20/12/2021 10:18 -
Anche lâinsalata russa rientra tra i piatti da fare e da mangiare nelle festività . Questo puಠessere un bel contorno oppure un semplice antipasto. Si presta a diverse occasioni ed é normale cercare ogni volta di farne una versione diversa e personale. In questo ci viene in aiuto, come sempre, Benedetta Rossi, la quale ·
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06/12/2021 01:19 -
Si tratta infatti di un pesce ricco di Omega 3 in grado di abbassare il livello del colesterolo, rallentare il processo di invecchiamento e combattere lâosteoporosi. Il quantitativo di grassi polinsaturi é invece in grado di rallentare il declino delle capacità mentali. Non meno importanti le grandi quantità di ·
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10/12/2021 15:18 -
Benedetta Rossi nella sua lunga carrellata di ricette ci consiglia un primo piatto perfetto per la stagione invernale. Saporito, facilissimo da preparare, ottimo da mangiare caldo e fumante e soprattutto anche molto sostanzioso. Si tratta della pasta verza e salsiccia che abbina tutta la bontà della carne accostata ·
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21/12/2021 14:16 -
Il Natale é ormai alle porte e in molti hanno già pensato a cosa cucinare in questi speciali e magici giorni di festa da condividere con familiari e amici. Avete pensato proprio a tutto? In ogni casa ci sono delle tradizioni, molti usano preparare gli stessi primi e gli stessi secondi ogni anno a Natale e Capodanno. ·
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29/12/2021 11:16 -
Benedetta Rossi da esperta di fornelli quale é, con la sua maestria, ci insegna a preparare lo zampone con le lenticchie in casa in poche e facili mosse. à una preparazione di buon auspicio e di certo non puಠmancare ma nello stesso tempo anche un piatto molto sostanzioso e che non richiede nemmeno tanto tempo per ·
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07/01/2022 15:23 -
Benedetta Rossi ci regala una ricetta della sua nonna che ha conservato con amore e oggi ce la ripropone tramite il suo blog. Si tratta delle frittelle soffici al limone, buonissime ma anche super veloci da preparare. Croccanti fuori e morbide dentro, si lasciano mangiare una dietro lâaltra. Queste frittelle non hanno ·
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