Pesche ripiene light: una versione più leggere proprio per tutti
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31/08/2021 11:19 - La ricetta si ispira a quelle che sono le classiche pesche ripiene molto popolati in Piemonte e oramai anche in tutta Italia. Quelle che perಠprepareremo noi hanno un’attenzione maggiore alle calorie e ai grassi. Questo tipo di zucchero contiene discrete quantità  di vitamine del gruppo B, potassio, magnesio, fosforo, ·
 Il nuovo marchio 'Zucchina Chiara di Bologna'
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08/09/2021 20:15 - La zucchina ‘bolognese, storico prodotto del territorio emiliano, ottiene il marchio collettivo di tutela ‘Zucchina chiara di Bologna’. L’iniziativa é del Consorzio Agribologna – Gruppo Agribologna, che con mesi di lavoro dedicato ha messo a punto il ‘Disciplinare di Produzione’ e il marchio che, posto sul pack delle ·
 Fondi di carciofo ripieni
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27/08/2021 00:19 - Protagonista dell'inverno, il carciofo, non puàƒÂ² mancare in cucina, la sua stagionalitàƒÂ  va da novembre fino all'inizio della primavera. I carciofi sono caratterizzati da numerose proprietàƒÂ  benefiche: ricchissima fonte di fibre, ricchi di sali minerali, proprietàƒÂ  depurative ed antiossidanti. Ho sempre amato i ·
 Rotolo di patate: la ricetta per prepararlo al forno con ripieno di verdure
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10/09/2021 07:20 - Le patate sono davvero un jolly in cucina: piacciono a tutti in qualsiasi forma decidiate portarle in tavola, si trovano in ogni periodo dell’anno e permettono di ottenere i piatti più disparati. Il rotolo di patate farcito ne é un esempio e, anche se noi per questa ricetta abbiamo voluto proporvi un ripieno di verdure ·
 Pasta pane e zucchine, il primo piatto sfizioso di Benedetta Rossi
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20/09/2021 15:17 - A noi italiani la pasta piace tantissimo, preparata nei modi più disparati. Alcune volte più light, altre volte con ricette più generose. Questo amore ci scorre nelle vene ed é difficile farne a meno, anche perchà© é veloce da preparare e anche molto sostanziosa. Non sempre perಠsi ha tanto tempo per dedicarsi ad un ·
 Cotolette di zucchine e patate al forno: un piatto leggero e gustoso
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25/09/2021 20:17 - Alla base di un piatto da leccarsi i baffi ci sono sempre degli ingredienti naturali e genuini, come ad esempio le verdure. Non é sempre facile trovare delle ricette che contengano poche calorie, senza tuttavia rinunciare al gusto. Ma é questo il caso delle cotolette di zucchine e patate al forno con solo 150 kcal. Un ·
 Zucchine, come conservarle per averle sempre fresche: metodo gustoso
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12/10/2021 09:18 - Si tratta di un ortaggio davvero molto utilizzato in cucina, ricco di proprietà  che apportano diversi benefici all’organismo. àˆ ipocalorico e ricco di fibre, ciಠfavorisce il transito intestinale, inoltre é ricco di sali minerali e vitamine, soprattutto A e C. Capita di comprarne troppe, ma se non si consumano in tempo ·
 Bombette di zucchine: le frittelle veloci con pastella e verdura fresca
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22/09/2021 19:17 - Olio, pastella e zucchine: ecco i 3 ingredienti fondamentali per preparare un aperitivo goloso che conquisterà  tutta la tavola dal primo morso. Le frittelle di zucchine, veloci e in pastella come le prepariamo noi, non hanno davvero alcun difetto… se non forse l’apporto calorico! Ma non si puಠnon sgarrare qualche ·
 Pizza di zucchine: la ricetta rustica e light dal sapore irraggiungibile
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30/09/2021 14:19 - Siete pronti a preparare una pizza di zucchine come non l’avete mai vista? Stiamo proprio parlando di una pizza il cui impasto ha, come ingrediente base, l’ortaggio più gustoso e versatile in circolazione: appunto le zucchine. Le versioni che potete scegliere per prepararla sono davvero tante, così come i condimenti ·
 Involtini di zucchine fritte: la ricetta con yogurt e pomodori freschi
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17/09/2021 11:20 - Le zucchine sono buonissime appena scottate in padella, con un filo d’olio buono e qualche foglia di menta fresca. Ma per rendere questo ortaggio ancora più goloso senza perdere la sua freschezza perchà© non provare con degli involtini di zucchine fritte. La frittura di certo non mantiene la leggerezza dell’alimento, ·
 Torta salata di zucchine senza farina: la ricetta light con sole 130 Kcal
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11/10/2021 16:18 - Non sempre per mantenersi leggeri bisogna rinunciare al gusto, questa deliziosa ricetta ne é la prova. La torta salata di zucchine é davvero buonissima e realizzarla con questa ricetta vi farà  assumere pochissime calorie. Quante? Solo 130! Prepararla é davvero semplicissimo e non vi serviranno troppi ingredienti, ·
 Zucchine in carrozza: la ricetta croccante con e senza pan carré
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14/09/2021 13:18 - Croccanti, filanti e ricche di verdura: le zucchine in carrozza sono un variante di un grande classico, ma con un tocco di verde per celebrare un ortaggio amato da tutti (grandi e bambini). Questa preparazione non potrebbe essere più golosa: di certo non possiamo dire che sia una ricetta light (anche se potete cuocere ·
 Zucchine marinate, contorno sfizioso e dietetico: ha solo 60 kcal
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22/10/2021 16:15 - Le zucchine possono essere preparate in moltissimi modi diversi, in ogni modo saranno buonissime. Sono davvero molte le loro proprietà  benefiche e sono adatte anche a chi segue un rigido regime alimentare perchà© hanno un contenuto di calorie davvero bassissimo. Si tratta di un ortaggio facilmente digeribile, povero di ·
 patatine di zucchine al parmigiano: un'idea sfiziosa da cuocere in forno
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29/10/2021 14:15 - Cucinare la verdura in modo innovativo: abbiamo la ricetta che fa per voi! E se vi dicessi che potete mangiare la verdura come mangiate le…patine fritte? Più o meno il sogno di ogni goloso. In realtà  é possibile: ecco come con questa ricetta; patatine fritte zucchine e parmigiano. Utilizzando una grattugia, fate in ·
 Torta salata zucchine e salmone: la ricetta pronta in un attimo
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15/10/2021 13:15 - La torta salata con zucchine e salmone é una preparazione così facile, che anche i meno portati in cucina non potranno sbagliare. Delicata e allo stesso tempo super saporita, questa ricetta vi lascerà  un piacevole ricordo al palato, difficile da dimenticare. La potete proporre sia come leggero antipasto che come ·
 Torta salata alle zucchine: la ricetta gustosa che dovete assolutamente provare
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07/10/2021 14:16 - Quella della torta salata alle zucchine é una ricetta sana e gustosa allo stesso tempo. Sapete come si prepara? Se la risposta é no tranquille: qui troverete tutti i passaggi da compiere per ottenere un risultato più che sorprendente. La torta salata alle zucchine é una pietanza che piace proprio a tutti. Oltre a ·
 Datteri ripieni: salati o dolci? Antipasto o dessert? A voi la scelta
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14/10/2021 09:15 - I datteri compaiono sulle nostre tavole durante le feste natalizie per poi abbandonarle poco dopo. In questo intervallo di tempo così ridotto, i più golosi ne fanno incetta ma non tutti sanno che si possono preparare anche i datteri ripieni. Se già  da soli, con il loro sapore naturalmente dolce, sono deliziosi, ·
 Calzoni ripieni di mortadella e pistacchio, che bontà: finiranno in un attimo!
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04/11/2021 16:16 - Per fare i calzoni ci vuole un po’ di pazienza ma ne vale davvero la pena, con il loro squisito gusto e la loro morbidezza fanno leccare i baffi a tutti. Si possono preparare in molti modi diversi, in ogni modo sono buonissimi. Solitamente la versione cambia a seconda della regione in cui ci si trova. I ‘classici’ ·
 Gnocchi ripieni: la ricetta al formaggio e pomodoro e mozzarella
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21/10/2021 09:17 - Gli gnocchi ripieni hanno un fascino tutto loro perchà© uniscono la bontà  degli gnocchi a quella di un goloso ripieno. Che sia il classico a base di formaggio (quello che vedremo noi oggi), o quello pomodoro e mozzarella, in entrambi i casi, al primo morso, verrete inondati da formaggio filante e non potete non ·
 Pizza parigina con salmone, formaggio e zucchine: una vera delizia!
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05/11/2021 10:22 - Con questa ricetta avrete la possibilità  di creare qualcosa di molto sfizioso ma al tempo stesso sano, genuino, molto saporito ma anche delicato. Insomma, la pizza parigina con salmone, formaggio e zucchine é una vera delizia. Rivisitazione di una ricetta campana, é naturalmente di ottima qualità . Ma andiamo per gradi. ·
 Carciofi ripieni: la ricetta della nonna cara alla tradizione napoletana
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05/11/2021 14:18 - Le ricette della tradizione sono, innegabilmente, quelle più buone: e per quanto la cucina possa viaggiar lontano a furia di rivisitazioni e fusioni, si avrà  sempre voglia di tornare, ad un punto, a riscoprire i sapori autentici e originali. Oggi vi proponiamo la ricetta dei carciofi ripieni, secondo la reale ricetta ·
 Polpettone ripieno al sugo, come farlo con i consigli di Benedetta Rossi
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21/10/2021 12:17 - Chi non ama il polpettone? àˆ una delle ricette della tradizione, perfetta per un bel pranzo di domenica insieme a tutta la famiglia o per una ricorrenza speciale. Si tratta di un piatto molto ricco e sostanzioso e veramente molto buono. Di solito compare sulle tavole imbandite di Natale e Capodanno anche perchà© é anche ·
 Torta invisibile alle zucchine: la ricetta facile e senza farina
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30/10/2021 20:18 - Vogliamo parlare delle torte invisibili? Sebbene le versioni più famose siano quelle a base di frutta, soprattutto mele, in modo analogo é possibile prepararne alcune con le verdure. La torta invisibile alle zucchine senza farina é la ricetta che vi proponiamo oggi, perfetta da gustare in ogni periodo dell’anno e in ·
 Calamari ripieni al limone, prepararsi a Natale con Benedetta Rossi
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06/12/2021 15:15 - Con l’Immacolata le feste di Natale entrano nel vivo e chi é appassionato di cucina comincia a cercare già  da adesso qualche bella ricetta da portare in tavola in questi periodi di festa. Il pesce, come sappiamo, va per la maggiore e allora per un’occasione speciale come le feste di Natale non puoi che portare in ·
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