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primochef.it
24/09/2019 12:05 -
Se câé un modo per esprimere amore nella maniera più diretta possibile, quello é la cucina. E questo le nonne lo sanno bene, e proprio per questo i loro piatti sono sempre deliziosi e inimitabili, perchà© sono un mix di esperienza, tradizione, saggezza⦠ma anche di affetto e di amore! Le nonne sono portatrici di segreti ·
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07/10/2019 15:03 -
Quando pensiamo alle Ricette mediorientali come prima cosa ci vengono sempre in mente i classici Hummus e Falafel, ma la cucina del Medio Oriente â un'area vastissima che comprende le regioni dell'Asia Sud occidentale, Iran, una porzione di Turchia e l'Egitto â ha molto ma molto di più da offrire.
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25/10/2019 12:05 -
LâItalia, fra le tante eccellenze dei suoi prodotti, é di certo conosciuta in tutto il mondo come la patria della pasta, e diciamolo, qui da noi possiamo letteralmente prepararla⦠in tutte le salse! Oggi vedremo dei primi piatti di pastasciutta che ci piacciono particolarmente, sia da cucinare che da mangiare. Tenetevi ·
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18/10/2019 09:02 -
Chi lâavrebbe detto che si sarebbe riusciti a ricavare un certo tipo di biodiesel da un pesce. Eppure accade, in Vietnam, e il pesce in questione é il pesce gatto. Dal suo grasso, 1 kg per circa 1,13 l. Eâ un animale che ha parecchie sorprese da raccontare, sorprese anche prelibate, perchà© puಠessere servito anche a ·
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24/10/2019 10:04 -
Il basilico genovese é lâingrediente principale del pesto, ma la salsa verde per la pasta non é lâunico piatto che si puಠpreparare con questo alimento. Grazie al basilico genovese infatti si possono portare in tavola tanti altri piatti ugualmente gustosi che vi faranno apprezzare ancora di più le qualità di questo ·
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29/11/2019 18:01 -
Lo so, l'autunno e l'inverno sono lunghi e complicati. E non puoi passarlo mangiando cibo precotto, zuppe surgelate e panini (tranne questi paniny), specialmente se questi validissimi salvavita te li giochi abitualmente a pranzo. Quindi é ora di reagire e preparare qualche piatto autunnale che risollevi corpo e anima, ·
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09/12/2019 14:06 -
Diciamoci la verità , se câé una cosa che avanza sempre⦠quella é proprio il pane! Alimento diffusissimo sulle tavole di tutto il mondo, il suo basso costo e la sua indispensabilità ci porta a comprarne, spesso, un pochino di più di quel che serve. Ma che cosa significa pane raffermo? Questo termine indica il pane ·
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24/12/2019 20:04 -
Oggi prepariamo i pomodori verdi Fritti in una panatura croccante di farina di mais: un antipasto delizioso e saporito.
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14/01/2021 18:04 -
Le Ricette di Carnevale non sono solo dolci: ogni regione propone specialità dolci e salate ricchissime, proprio come vuole la tradizione secondo la quale, prima dellâinizio della Quaresima ci si goda i piaceri della tavola, mangiando piatti più abbondanti.
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06/01/2021 10:02 -
Passato il 6 gennaio ci si appresta ad archiviare le feste, a smontare l'albero di Natale e riporre gli addobbi. Col cibo succede un po' la stessa cosa: nella lista della spesa scriviamo ingredienti pi๠leggeri, dettati dal desiderio di prendere pausa dagli eccessi. Perಠਠsempre un dispiacere pensare che alcuni ·
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01/02/2021 10:15 -
Ecco alcune Ricette di club sandwich per bambini: perfetti per le feste e i compleanni, mettono allegria e stuzzicano il palato dei bambini.
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09/03/2021 17:17 -
Definire le tapas un aperitivo sarebbe davvero riduttivo e non permetterebbe di esplorare lâuniverso di profumi, sapori e preparazioni che hanno reso la cucina spagnola così famosa nel mondo. Cucina spagnola e tapas infatti sono un binomio inscindibile e se avete avuto la possibilità , almeno una volta, di gustarle sul ·
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16/02/2021 06:16 -
Il tofu é un alimento utilizzato soprattutto nella cucina Orientale e, sebbene il suo nome sia giapponese, ha origini cinesi. Si dice che sia stato inventato da un monaco taoista nel 160 a.C. Tuttavia, da qualche anno, la moda di mangiare tofu ha contagiato anche le tavole degli Occidentali, Italia inclusa. Ma di che ·
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10/02/2021 12:18 -
La festa del papà cade ogni anno il 19 marzo, giorno in cui ricorre San Giuseppe. à una giornata quindi che spesso cade durante la settimana, togliendoci un poâ il tempo per fare le cose in grande, ma certe volte é meglio così. Per la cena della festa del papà é possibile preparare senza fatica un menù semplice ma ·
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15/02/2021 13:17 -
Subito dopo Pasqua, quasi fosse finita la magia del momento, la colomba non ci va più. Eppure ne abbiamo diverse iniziate e buttarle é un vero peccato. Se vi state domandando come riciclare la colomba pasquale siete nel posto giusto. Dare nuova vita a questo dolce realizzandone altri altrettanto gustosi é davvero ·
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05/05/2021 07:19 -
Le marmellate estive, sono perfette per portare la dolcezza della frutta estiva anche in autunno. Il termine più corretto per definirle sarebbe âconfettureâ, poichà© le marmellate, per definizione, sono esclusivamente preparate con gli agrumi . Câé da dire che nel linguaggio comune perà², tutte le composte di frutta ·
primochef.it
04/05/2021 15:17 -
Con la loro consistenza tenera e la forma particolare si prestano davvero a una moltitudine di Ricette, una più buona dellâaltra: ripieni, in padella e alla griglia⦠Nelle Ricette con calamari che stiamo per proporvi, questi sono i protagonisti indiscussi.
primochef.it
07/05/2021 14:15 -
Oggi prepariamo un secondo piatto che piace a tutti: i calamari Fritti.
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19/05/2021 19:15 -
Perchà© tutti amano lâapericena, ve lo siete chiesti? I motivi sono tanti e tutti molto convincenti: in primo luogo é un momento di convivialità , spesso informale, tra parenti o amici. Poi, si gustano tante cose buone, tutte a misura di bocca, e infine é unâoccasione per provare piatti e accostamenti diversi, il tutto ·
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29/04/2021 10:20 -
In vista dellâarrivo della bella stagione é il momento di preparare alcune  Ricette detox.
www.donnaclick.it
25/05/2021 10:15 -
Con lâarrivo dellâestate le Ricette estive con i legumi rispondono alla perfezione allâesigenza di consumare pasti più leggeri per contrastare le temperature elevate.
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15/06/2021 05:21 -
Il tofu non manca nella dieta di nessun vegetariano, ma che Ricette si possono fare a base di tofu?
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09/06/2021 18:17 -
Impossibile non averne mai sentito parlare: il gelato fritto é forse uno dei dolci più conosciuti in Italia, immancabile presenza nei menù dei ristoranti di cucina orientale. Al contrario di quanto si pensi perಠla preparazione di questo dessert é relativamente semplice: basta scegliere il gusto di gelato, preparare la ·
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08/06/2021 06:16 -
A proposito di digeribilità , un modo per digerire bene i peperoni é associarli correttamente con altri cibi e possibilmente non cuocerli con troppo olio perché il soffritto crea un miscuglio di sostanze difficili da smaltire. Il peperone fritto, per esempio, se mangiato da solo o con i legumi o con fibre integrali é ·
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