Burger King lancia gli hamburger senza carne anche in Europa
www.corriere.it
13/11/2019 11:05 - Dopo il successo negli Usa, Burger King raddoppia e lancia l'hamburger senza carne anche in Europa. Il panino, ribattezzato ?Rebel Whopper? (il Whopper ? il l'hamburger di punta della catena che contiene per? carne di manzo ndr) sta per entrare nel men? di 25 mila ristoranti presenti in 25 Paesi e il marchio si ·
 La Blockchain per tracciare la filiera della carne > ASSODIGITALE
assodigitale.it
12/11/2019 13:01 - Assodigitale® “Made in Swiss with Proud”. Direttore Editoriale  della testata é Michele Ficara Manganelli. Assodigitale é una testata editoriale storica del settore Tecnologia & Finanza presente sulla rete internet fin dal 2004. Tracciare la carne bovina attraverso la catena di approvvigionamento in questo modo ·
 Carne umana negli hamburger del McDonald's
www.bufale.net
19/11/2019 12:03 - I nostri lettori ci segnalano un post pubblicato sul gruppo Facebook Trump And Q Digital Soldiers il 17 novembre da un utente che sostiene che all’interno degli hamburger della catena McDonald’s sia contenuta carne umana. Oggi nella Board di Q ho letto una notizia sconvolgente postata da un Anon. Sembra che McDonald ·
 Conservazione di carne 'in scatola' degli esseri umani di 400mila anni fa
gaianews.it
17/11/2019 02:01 - Alcuni ricercatori dell’Università  di Tel Aviv, in collaborazione con colleghi spagnoli, hanno scoperto le prove della conservazione e del consumo ‘ritardato’ di midollo osseo animale nella grotta di Qesem vicino a Tel Aviv, un sito che ha fatto tornare alla luce molte scoperte importanti del tardo Paleolitico ·
 Arci Caccia Toscana chiede al Governo di modificare gli emendamenti sulla carne di selvaggina
www.cacciapassione.com
15/11/2019 12:01 - La carne di selvaggina é una risorsa preziosa che la nostra Associazione da sempre é favorevole a valorizzare. Per questo non si contano le iniziative, i convegni e i documenti a cui abbiamo dato il nostro contributo anche tramite il prezioso lavoro di Fondazione Una. Per questo, in seguito alle notizie battute dalle ·
 La denuncia della Lega: 'Carne degli ungulati non più commercializzabile per colpa dei 5 Stelle'
www.cacciapassione.com
13/11/2019 11:01 - “Questo governo delle tasse e dei no sceglie un nemico al giorno: oggi a fare le spese dei Cinque Stelle sono i cacciatori. In commissione Agricoltura, abbiamo votato il parere della commissione alla legge di Bilancio, parere che prevedeva la possibilità  di utilizzare carne di ungulati provenienti da attività  venatoria ·
 Involtini pere e prosciutto: la ricetta per antipasti sfiziosi
primochef.it
23/11/2019 10:02 - Le pere tornano protagoniste delle nostre ricette e in veste di antipasto grazie agli involtini pere e prosciutto arricchiti con rucola e gorgonzola dolce, ideali da servire in occasione di una cena raffinata in famiglia o tra amici. Alcuni tipi di frutta si prestano benissimo ad essere abbinati ad ingredienti salati e ·
 La carne di unicorno in scatola è il regalo trash che aspettavate
www.dailybest.it
25/11/2019 12:03 - Siete circondati da gente fissata con con gli unicorni e non ne potete più di vederli ovunque? Forse abbiamo la soluzione per voi! Si chiama canned unicorn meat e non é altro che la carne in scatola di unicorno pronta da servire per un gustoso scherzo ai vostri amici più ossessionati. àˆ da qualche anno ormai che la ·
 Come fare brodo di carne: ricetta per un brodo saporito e perfetto
primochef.it
05/12/2019 22:01 - Il brodo di carne é una di quelle ricette jolly che vanno bene praticamente per tutte le occasioni: per un pranzo festivo, quando vogliamo preparare un bel piatto di tortellini in brodo, per una cena leggera o invernale, o quando vogliamo una semplice pastina in brodo. Ma i suoi usi non finiscono qui: possiamo usarlo ·
 Quanta carne consumiamo e il suo impatto ambientale | Non sprecare
www.nonsprecare.it
17/12/2019 17:04 - A leggere giornali, siti, pubblicazioni scientifiche e riviste specializzate, viene da pensare una cosa molto semplice, a proposito di sprechi alimentari: stiamo imparando a mangiare meno carne. Consapevoli del fatto, ormai fuori discussione, che in particolare un eccesso di carne rossa aumenta i rischi di infarto, ·
 Troppo elevato l’impatto della carne sul clima: una riduzione è necessaria. L’intervento di Mario Tredici su Georgofili.info
ilfattoalimentare.it
17/12/2019 16:08 - Si parla spesso della necessità  di ridurre il consumo di carne, sia per la nostra salute che, soprattuto, per ridurre le emissioni di gas a effetto serra e contrastare il cambiamento climatico, a cui il settore zootecnico contribuisce in maniera importante. Di questo parla Mario R. Tredici, professore del Dipartimento ·
 Dambo Beef & Grill: dove fare aperitivo a Napoli e mangiare carne di qualità
www.travelfashiontips.com
22/12/2019 03:03 - Ogni volta che torno nella mia bella Napoli, vengo subito coinvolta in serate enogastronomiche di eccellenza. Del resto, Napoli é la capitale dell’enogastronomia e mangiare bene é uno dei capisaldi di ogni napoletano. Questa volta, sono stata subito catapultato nella presentazione di Dambo Beef & Grill, un nuovo locale ·
 L’impatto ambientale della produzione di carne: cosa fare per ridurlo? La seconda parte dell’articolo di Georgofili.info
ilfattoalimentare.it
30/12/2019 11:01 - Ecco la seconda parte dell’articolo di Mario R. Tredici, professore del Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari, ambientali e forestali dell’Università  degli Studi di Firenze pubblicato originariamente da Georgofili.info sull’impatto ambientale della produzione di carne e come il settore zootecnico puಠintervenire. ·
 Lasagne vegetariane, cinque gustose ricette senza carne
www.donnaclick.it
19/01/2021 12:04 - Le lasagne vegetariane sono un gustoso piatto senza carne, che puಠessere preparato anche in occasione del classico pranzo della domenica o delle feste. Queste lasagne piaceranno a tutti e saranno un’ottima alternativa alle classiche lasagne con ragù di carne. Se, quindi, seguite una dieta vegetariana o semplicemente ·
 Cinghiali a Frosinone, ANUU: 'Abbattimenti e donazione carne alla Caritas'
www.cacciapassione.com
26/01/2021 11:17 - Ormai da quasi due settimane almeno due cinghiali da oltre un quintale scorrazzano pericolosamente in giro per Frosinone. Da via Fosse Ardeatine fino alla strada di accesso al cimitero, ma anche nei pressi della chiesa della Madonna della Neve nonchà©, mettendo a repentaglio anche l’incolumità  di centinaia di bambini, ·
 Il cotechino delle feste? Negli involtini di verza
www.repubblica.it
06/01/2021 10:02 - Secondo Altroconsumo, che rileva tra l'altro come la pandemia abbia messo in moto comportamenti virtuosi rispetto allo spreco di cibo, in media un italiano su tre ha dichiarato di utilizzare piàƒÂ¹ spesso gli avanzi, complice il maggior tempo a disposizione da dedicare alla preparazione dei cibi. Quindi, nel momento dell ·
 La carne coltivata on demand grazie a una tecnica sviluppata per i trapianti di tessuti
ilfattoalimentare.it
01/02/2021 13:19 - Mentre la carne coltivata di prima generazione inizia a fare il suo ingresso sul mercato, con i primi ristoranti in Israele e a Singapore, la ricerca compie significativi passi in avanti per migliorare l’offerta di domani. Come già  prevedeva Marc Post dell’Università  di Maastricht, nei Paesi Bassi, il primo al mondo a ·
 Chili con carne: la ricetta originale messicana per prepararlo
primochef.it
18/01/2021 13:03 - Per un motivo o per l’altro, non tutti hanno l’occasione di cenare in un ristorante tex-mex o di cucina messicana ma creare un intero menù a tema direttamente nella vostra cucina non é poi così difficile. Per cominciare, dedicatevi al chili con carne, senza dubbio una delle ricette messicane più conosciute e apprezzate ·
 Ricetta involtini di prosciutto e mozzarella
www.nonsprecare.it
24/01/2021 07:16 - Avete invitato gli amici a cena e vi é avanzato del prosciutto e qualche mozzarella? Ecco allora la ricetta perfetta per recuperarli e riunirli entrambi in un unico piatto: gli involtini di prosciutto e mozzarella . Per quanto riguarda il prosciutto, a voi la scelta se utilizzare quello cotto o crudo. In alternativa ·
 Carne: aumentano i consumi in Italia. Privilegiati i prodotti a prezzo più conveniente e le “eccellenze”
ilfattoalimentare.it
14/01/2021 11:02 - Durante l’anno appena trascorso i consumi degli italiani sono stati fortemente influenzati dai periodi di lockdown: mentre i carrelli si riempivano di scorte alimentari, mense, bar e ristoranti si fermavano. Un’analisi di Ismea mostra come sia stata colpita la filiera delle carni bovine: se é vero che sono aumentati i ·
 Una donna vegana porta i vicini in tribunale perché fanno troppe grigliate di carne
www.curioctopus.it
06/02/2021 15:15 - La convivenza con i vicini non àƒÂ¨ sempre semplice: oltre alle classiche regole da rispettare ? come ad esempio non fare rumore in orari di riposo ? esistono delle regole non scritte che si appellano al buonsenso delle persone. Le discussioni, peràƒÂ², non mancano e queste in certi casi si intensificano tanto da rendere ·
 Beyond Meat e Pepsi insieme per la carne non carne e le bibite vegetali
www.tech4d.it
31/01/2021 11:20 - Se é vero che la promozione dell’impatto ambientale zero é uno dei temi del momento, lo é altrettanto che nessun settore é “immune”. Anche ciಠche portiamo in tavola, infatti, sta cambiando con un occhio particolare all’ecosostenibilità  e alla salvaguardia dell’ambiente. Un esempio é quello di Beyond Meat, la carne che ·
 Gambero Rosso: 'E se fosse la caccia il modo più etico e sostenibile di mangiare carne?'
www.cacciapassione.com
12/02/2021 05:18 - L’uomo ha sempre cacciato per nutrirsi, lo ha fatto a mani nude, lo ha fatto con pietre quando era homo habilis, con armi rudimentali e poi con fucili di precisione. Come si fa oggi – nell’era del Quaternario – a mangiare selvaggina? E perchà© ha così importanza farlo? La caccia sembra un’attività  così primitiva e ·
 Hamburger: tutti i segreti dell’origine della carne. Il servizio di Altroconsumo e Presa Diretta su Rai 3
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08/02/2021 16:19 - L’etichetta di un hamburger deve riportare l’origine della carne? La risposta a questa domanda non é un «sì» pieno, come tutti vorrebbero, ma un «dipende». Questo perchà© prima di dirlo bisogna stabilire di quale animale stiamo parlando e  in che modo il prodotto viene venduto. Le regole cambiano se si tratta di carne ·
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