|
|
primochef.it
26/12/2022 10:16 -
Ecco la Ricetta tradizionale per prepararle.
primochef.it
23/12/2022 10:21 -
In Frigo Ingredienti: ? 1 kg di carne di capra? 1 l di passata di pomodoro? 1 cipolla? 2 foglie di alloro? 2 rametti di rosmarino? 2 foglie di salvia? 1 bicchiere di vino bianco? 1 limone? 4 cucchiai di olio evo? sale q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 30 min cottura: 180 min Dal sapore deciso, il ·
primochef.it
01/01/2019 16:06 -
Secondo la leggenda, la bisciola venne inventata sul finire del â700 dal cuoco di Napoleone. Il grande condottiero infatti gli chiese, una volta giunto in Valtellina al termine della Prima Campagna dâItalia, di preparare un dolce con gli ingredienti del luogo. Ecco spiegato perchà© nella bisciola, gli ingredienti a ·
primochef.it
04/02/2019 19:11 -
Si tratta di una Ricetta facilissima da fare, che richiede solo un poâ di pazienza per i tempi di cottura â si aggirano intorno a unâora â ma che darà un ·
primochef.it
05/02/2019 19:12 -
Se non conoscete la Ricetta del coniglio alla ligure probabilmente vi starete domandando il perchà© del nome.…
Questo piatto, originario della Liguria e in particolare delle province di Imperia e Savona, viene preparato con una Ricetta rimasta invariata negli anni.
primochef.it
04/02/2019 19:11 -
Il coniglio allâischitana affonda le sue radici nel 470 a.C. quando i siracusani invasero lâisola di Ischia, al largo delle coste di Napoli, e la trovarono invasaâ¦dai conigli. Decisero quindi di cacciarli e cucinarli utilizzando gli ingredienti che erano presenti sullâisola, ossia le erbe aromatiche. Lâaggiunta del ·
primochef.it
14/02/2019 19:02 -
Câé, perà², unâaltra Ricetta, meno nota ai giorni nostri: il casatiello dolce.
primochef.it
21/02/2019 16:07 -
Impossibile resistere alla tentazione di ordinare i ravioli al vapore quando si cena al ristorante cinese. Sul menù se ne trovano diversi gusti, ma senza dubbio i più apprezzati sono i ravioli di carne, per non parlare poi del bellissimo cestino di bambù nel quale vengono serviti! Preparare i ravioli cinesi al vapore ·
primochef.it
26/02/2019 10:02 -
Oggi vi proponiamo la Ricetta per realizzare unâottima torta salata con asparagi bianchi, arricchita con un mix di ricotta e spinaci.
primochef.it
08/03/2019 15:05 -
Non potete assolutamente lasciare la Puglia senza prima aver assaggiato il rustico leccese, ma qualora fosse troppo tardi, vi spieghiamo noi come preparare questa golosità . Inserito nellâelenco dei prodotti agroalimentari tradizionali stilato dal Ministero delle Politiche agricole, il rustico leccese viene così ·
primochef.it
12/03/2019 08:01 -
I panzerotti fritti sono un piatto tipico della Puglia, in particolare della zona di Bari. Simili al calzone, questi involucri di pasta per la pizza, farciti solitamente con pomodoro e mozzarella, vengono poi fritti in abbondante olio di semi. Gustati caldi, appena fatti, costituiscono un vero e proprio street food. I ·
primochef.it
18/03/2019 20:01 -
Oggi scopriamo come preparare un classico della cucina italiana utilizzando perಠla sua infallibile Ricetta.
primochef.it
28/03/2019 15:04 -
Spostandosi lungo la costa la Ricetta puಠsubire leggere variazioni, ma quella tradizionale é ·
primochef.it
26/03/2019 16:01 -
Chiaramente di origini francesi, questo dolce semplice e goloso altro non é che una fetta di pane impanata e fritta nel burro. Come se non bastasse, in padella si va ad aggiungere dello zucchero di canna che con il calore caramella dando vita a qualcosa di spettacolare. Stiamo parlando del pain perdu. Ottimo per la ·
primochef.it
31/03/2019 15:07 -
Da nord a sud il modo di festeggiare la Pasqua a tavola cambia notevolmente e ogni regione ha i suoi piatti tipici. Oggi vediamo come preparare la torta di Pasqua umbra, un impasto lievitato salato. In queste zone collinari, dove i salumi la fanno da padrone, la pizza al formaggio viene servita con il ciauscolo e un ·
primochef.it
06/04/2019 14:07 -
La pizza chiena é un rustico tipico della città di Napoli. La tradizione vuole che venga preparato il venerdì Santo e gustato il giorno dopo. Questo non solo permette ai sapori di amalgamarsi, ma rispetta anche la tradizione cristiana che prevede un giorno di digiuno, o quanto meno di magro, il venerdì. A differenza ·
primochef.it
10/04/2019 15:05 -
Probabilmente avrete già sentito parlare di questa Ricetta in qualche trasmissione culinaria americana e vi sarete chiesti cosa fosse il lobster roll.
primochef.it
12/04/2019 16:06 -
La caesar salad é diventata la Ricetta dellâinsalata per eccellenza.
primochef.it
22/04/2019 16:01 -
dove emerge come questa Ricetta venisse preparata per festeggiare lâequinozio di primavera.
primochef.it
19/04/2019 13:01 -
La torta angelica é un dolce la cui Ricetta é stata inventata delle Sorelle Simili, due note panificatrici di Bologna.
primochef.it
24/04/2019 00:03 -
La Ricetta consiste in un involucro di pasta lievitata farcito con scarola saltata in padella insieme a uvetta e pinoli.
primochef.it
20/04/2019 18:05 -
Il macco di fave é un piatto tipico del meridione, in particolare di Sicilia, Puglia e Calabria. Nasce come piatto povero, consumato dai contadini per festeggiare la fine del raccolto, ma allo stesso tempo ricco. Le fave infatti sono un vero e proprio toccasana per il nostro organismo: contribuiscono a rilasciare ·
primochef.it
09/05/2019 16:03 -
Spesso snobbata a favore della classica versione alla milanese, la cotoletta alla palermitana non ha niente da invidiare alla versione meneghina. Tanto per cominciare si utilizza il petto di pollo e non il maiale o il manzo. Poi, non viene impanata con uova e fritta nel burro, ma passata nel pane grattugiato ·
primochef.it
16/06/2019 21:06 -
La crema fritta é una Ricetta che si é diffusa da nord a sud, assumendo talvolta la connotazione di dolce, talaltra di antipasto.
|
|
