Pubblicità ingannevole: perché AGCM e IAP non comunicano?
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19/03/2025 12:16 - Per un anno, migliaia di spot tv sono andati in onda declamando le virtù di un†™Acqua minerale leggera che aiuta a ringiovanire la pelle.
 Extravergine: quale scegliere secondo il test di Altroconsumo
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13/02/2025 17:17 - I prezzi dell’olio extravergine di oliva continuano a crescere, mettendo a dura prova il budget degli italiani. Secondo un’inchiesta appena pubblicata da Altroconsumo il costo ha subito un’impennata significativa negli ultimi tre anni. Nel gennaio 2021 il prezzo medio di un litro di extravergine si attestava sotto i 4 ·
 Pringles Hot & Spicy: ben 36 ingredienti e 9 additivi!
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05/02/2025 13:19 - La prima etichetta del concorso Etichettopoli 2025 é arrivata ieri in redazione. Si tratta delle patatine Pringles Hot & Spicy acquistate dal nipotino di un collaboratore che ha notato subito la lunga e variegata lista di ingredienti: ben 36 (vedi foto) ma nel conto non sono compresi i doppioni, altrimenti arriveremmo ·
 A Beer & Food Attraction le novità  del Gruppo Refresco anche per i consumi on the go
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20/02/2025 04:18 - Aziende A Beer & Food Attraction le novità  del Gruppo Refresco anche per i consumi on the go redazione - 20/02/2025 0 A Beer&Food Attraction 2025 Refresco Italia ha presentato le tante novità  del 2025 relative a nuovi prodotti che verranno lanciati nel corso dell’anno. Le principali riguardano il settore Horeca, come ·
 Ultra processati nella dieta di bambini sovrappeso od obesi
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04/02/2025 16:15 - I bambini canadesi già  prima di iniziare le scuole elementari ottengono almeno metà  delle calorie quotidiane da alimenti e bevande ultra processati. E più ne consumano più tendono a essere in sovrappeso o già  obesi, soprattutto se maschi. Per questo bisognerebbe agire in modo da aiutare i genitori a capire meglio quali ·
 'Mi piace così': com'è la dieta sponsorizzata da Katia Ricciarelli?
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12/02/2025 11:17 - Ecco una nuova puntata della rubrica della dietista Abril Gonzà¡lez Campos, con le risposte alle domande dei nostri lettori. Oggi pubblichiamo un approfondimento sulla dieta “Mi Piace Così” di cui abbiamo già  parlato in questo articolo. Da qualche settimana mio cognato e sua moglie hanno iniziato a seguire una dieta ·
 Vinitaly, la reazione ai dazi: 50% delle cantine verso altri mercati
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08/04/2025 14:17 - Europa Notizie dall'Europa Dal Vinitaly la reazione ai dazi di Trump: 50% delle cantine verso altri mercati Bottiglie di vino rosso in mostra al Vinitaly di Verona - Diritti d'autore Luca Bruno/AP Diritti d'autore Luca Bruno/AP Di Filippo Gozzo Pubblicato il 08/04/2025 - 13:32 CEST? Ultimo aggiornamento 13:33Condividi ·
 Snack dolci spesso poco salutari e molto costosi
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21/03/2025 12:17 - Una pausa con uno snack dolce é irrinunciabile per molti di noi, adulti e bambini. I grandi spesso cercano spuntini più salutari, per esempio barrette con cereali o frutta secca, mentre i bambini prediligono il dolce che più dolce non si puà², come la cioccolata al latte in tutte le forme e tipologie. Tutti questi ·
 Olio di palma, ritorna nella crema Esselunga e nei biscotti Ikea
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07/02/2025 12:16 - Un lettore ci segnala che “silenziosamente e un po’ alla volta, diverse aziende e supermercati stanno reintroducendo l’olio di palma nelle ricette dei loro prodotti” ed evidenzia il caso di una crema alle nocciole firmata Esselunga e di alcuni biscotti Ikea. Entrambi hanno reintrodotto l’olio tropicale che presenta ·
 I disinfettanti domestici non servono. Le indicazioni del BfR
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08/03/2025 18:36 - Negli ultimi anni, e con un’accelerazione evidente e duratura a partire dalla pandemia, i detersivi domestici hanno iniziato a contenere sempre più spesso disinfettanti e biocidi (cioé sostanze in grado di uccidere i microrganismi). E i produttori hanno cominciato a fare a gara per pubblicizzarne la presenza come ·
 PFAS nella padelle antiaderenti: i risultati di un test francese
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17/02/2025 13:17 - Qualche tempo fa, Il Fatto Alimentare ha pubblicato un articolo sulle performance di cottura delle padelle antiaderenti. In seguito, in redazione sono arrivati molti commenti di lettori e lettrici che chiedevano delucidazioni sulla presenza di PFAS. Il parametro, perà², non era stato preso in considerazione nel test ·
 Coperto: perché il prezzo raddoppia nel weekend?
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17/02/2025 13:17 - Gentile redazione, volevo segnalarvi l’ultima novità  in fatto di prezzo del coperto al ristorante. L’argomento lo avete trattato più volte (per esempio in questo articolo, ndr), ma forse vi é sfuggita una variante. A Milano ho trovato un locale che propone per il coperto un prezzo variabile in funzione del giorno e ·
 Uno stile di vita più sostenibile con menu vegetariani e robot
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28/03/2025 16:15 - Anche gli alberghi, e soprattutto i ristoranti che vi operano all’interno, possono fare molto per contribuire a ridurre il consumo di carni e aiutare le persone ad avere uno stile di vita più sostenibile. Come? In un modo semplicissimo ed estremamente economico: modificando la struttura dei menu. Ponendo in cima alle ·
 Shrinkflation: la legge rischia la procedura d'infrazione
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29/01/2025 12:16 - Il prossimo aprile entrerà  in vigore la legge contro la cosiddetta shrinkflation, o sgrammatura, la pratica di ridurre la quantità  di prodotto lasciando il prezzo inalterato. Almeno in teoria. Questo perchà©, come rivela Pagella Politica, l’Italia sarebbe a rischio procedura d’infrazione da parte della Commissione ·
 6 Ore di Imola: la Ferrari torna in patria da leader. Ecco il programma completo
www.motorbox.com
10/04/2025 07:17 - WEC 2025 6 Ore di Imola: la Ferrari torna in patria da leader. Ecco il programma completo Luca Manacorda, il 10/04/25 22 fa - Il Mondiale WEC sbarca a Imola dopo l'esordio dominato dalle 499P AutoSport AutoWECNewsWEC 2025 Clicca quiVARI6 Articoli09/04/25 - Ferrari 499P, il 2025 àƒÂ¨ l'anno della maturitàƒÂ : "Vogliamo ·
 Patatine giapponesi con 6 ingredienti e un testo di 100 righe
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18/02/2025 11:18 - Le patatine all’aglio vendute dalla catena giapponese Muji a Milano hanno solo sei ingredienti (*), un numero non certo esagerato rispetto alle Pringles Hot & Spicy (di cui abbiamo parlato in questo articolo), ma meritano una menzione speciale nel Concorso Etichette 2025, da poco lanciato dal Fatto Alimentare, per la ·
 Formaggi a latte crudo: quando sono pericolosi
www.nonsprecare.it
17/03/2025 15:17 - Formaggi a latte crudo: quando sono pericolosi Possono trasmettere batteri, anche gravi, a bambini, donne in gravidanza e persone fragili. Meglio consumarli dopo una stagionatura di almeno un anno. Le bugie su questi prodotti Di Redazione / 17/03/2025 I formaggi a latte crudo sono molto frequenti sia nei negozi ·
 Alimenti che imitano gli effetti di Ozempic e aiutano a perdere peso
ilfattoalimentare.it
12/03/2025 13:17 - Negli ultimi anni, farmaci come Ozempic, Zepbound e Victoza hanno guadagnato popolarità  per la loro capacità  di favorire la perdita di peso. Questi farmaci contengono il principio attivo semaglutide, simile a un ormone naturale chiamato peptide-1 simil-glucagone (GLP-1) che viene rilasciato dall’intestino a seguito di ·
 Yogurt: potrebbe avere un effetto protettivo per il tumore al colon
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18/02/2025 14:16 - Il consumo regolare e prolungato di qualsiasi yogurt potrebbe esercitare un effetto protettivo nei confronti di un tipo di tumore del colon. Lo suggerisce uno studio nel quale sono stati valutati i dati di migliaia di persone di cui erano disponibili informazioni dettagliate sulla salute e sulle abitudini alimentari in ·
 Mi piace così: la dieta francese fa veramente dimagrire?
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10/02/2025 14:15 - Sono 50 mila le persone che in Italia hanno aderito alle dieta “Mi Piace Così” lanciata nel maggio 2020. In Francia dove il servizio é disponibile da molto più tempo e si chiama “Comme j’aime” le persone coinvolte sino ad ora sono quasi 500 mila. “Mi Piace Così” ha rivoluzionato il mondo delle diete dimagranti per il ·
 Soffio Müller: uno yogurt o un dessert? Risponde l'azienda
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14/03/2025 10:15 - Una nostra lettrice ci segnala un nuovo prodotto Müller che per errore ha acquistato e che secondo lei presenta delle criticità . Di seguito pubblichiamo la lettera giunta in redazione e la risposta dell’azienda. Buongiorno, questa mattina al supermercato ho acquistato due vasetti di Crema di yogurt Müller bianco, il ·
 Altroconsumo: il bollino potrebbe apparire in 14 catene!
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13/03/2025 11:17 - Per una scelta consapevole Se decidi di rifiutare i cookies Il Fatto Alimentare sarà  penalizzato perchà© in questo modo non verranno erogati i banner pubblicitari che sostengono il nostro sito di giornalisti indipendenti, con accesso gratuito a tutti, e con sempre nuovi articoli e inchieste esclusive sui temi alimentari ·
 Formaggi vegani: mozzarella e grattugiato veg. Come scegliere?
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10/02/2025 14:15 - Sono sempre più numerosi, sugli scaffali dei supermercati, i prodotti alternativi ad alimenti di origine animale come il latte di riso, lo yogurt di soia o gli hamburger a base di ceci. Sono pensati per i consumatori vegetariani o vegani, ma in realtà  tante persone li acquistano per ridurre il proprio impatto ·
 PFAS: come l'industria chimica ostacola la regolamentazione in UE
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31/01/2025 10:16 - Le sostanze perfluoroalchiliche (PFAS), conosciute come “sostanze chimiche eterne”, rappresentano una delle maggiori problematiche ambientali e sanitarie del nostro tempo, ma l’industria chimica non é d’accordo. L’ONG Corporate Europe Observatory*, in collaborazione con il progetto giornalistico transnazionale # ·
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