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ilfattoalimentare.it
14/04/2021 15:15 -
Il Gruppo Ferrero lancia cinque nuove proposte di gelati confezionati: tre «stecchi» di cui due marchiati Ferrero Rocher nelle versioni Classic e Dark, e il terzo ispirato al cioccolatino al cocco Raffaello. A completare la nuova offerta arrivano anche i ghiaccioli Estathà© Ice, proposti nei gusti limone e pesca. Cinque ·
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23/03/2021 16:17 -
In collaborazione con Meiji, Danone produrrà in Irlanda tavolette di latte in polvere per il mercato britannico con lâintenzione di approdare in Europa lâanno prossimo. Si tratta di unâinnovazione importante nel campo degli alimenti per lâinfanzia. La tavoletta di latte per neonati predosata sarà commercializzata ·
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25/03/2021 10:18 -
La pellicola trasparente per il packaging alimentare potrebbe arrivare presto anche da un materiale che si puಠraccogliere o produrre a basso costo e in quantità pressochà© illimitate: le alghe. Un gruppo di ricerca russo-indiano ha infatti pubblicato, sul Journal of Food Engineering, i risultati ottenuto partendo dalla ·
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13/04/2021 13:15 -
Facendo la spesa, e volendo acquistare un succo di mela, mi é caduto lâocchio su un âbollinoâ che diceva â100% di origine naturale*â, con un asterisco⦠Guardando bene, lâasterisco rimandava a una piccola scritta: âcome tutti i succhi di fruttaâ. Mi é sembrata unâindicazione piuttosto discutibile, per almeno due motivi. ·
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09/04/2021 08:19 -
Il ministero della Salute ha pubblicato lâavviso di richiamo di un lotto di salame di cinghiale Pepe Nero a marchio Renzini per la âpresenza di Salmonella gruppo C1â. Il prodotto in questione é venduto in confezioni da 200 grammi con il numero di lotto 61104910 e la scadenza 24/04/2021. Il salame richiamato é stato ·
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01/04/2021 20:21 -
Durante il 2020 abbiamo speso quasi 1,5 miliardi di euro in sostituti del pane. Le vendite di cracker, pancarrà©, piadine, crostini e tutti gli altri tipi di pane industriale sono cresciute a volume, complessivamente, del 6,6%. Lo dicono le rilevazioni Iri (istituto che si occupa di ricerche di mercato). Gli stessi dati ·
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26/04/2021 09:15 -
Il ministero della Salute ha diffuso il richiamo di un lotto di spiedini di mazzancolle a marchio Bofrost per la âpresenza di solfiti non dichiarati in etichettaâ. Il prodotto interessato é venduto in confezioni da 450 grammi il numero di lotto BIC 1005 e la scadenza 05/07/2022 (codice prodotto 15468). Il Fatto ·
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08/04/2021 12:27 -
Altroconsumo ha pubblicato un nuovo test sul detersivo per lavastoviglie. Questa volta la rivista dei consumatori si é focalizzata non solo sulla capacità di lavaggio, ma anche sullâimpatto ambientale. In laboratorio gli esperti hanno svolto diverse prove di lavaggio, calcolato lâimpatto ambientale, e controllato ·
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22/04/2021 13:24 -
Lâimportanza del pesce in una corretta alimentazione é ormai assodata, ma non tutti i pesci sono uguali. Gli esperti di Altroconsumo hanno pubblicato sul supplemento In Salute unâinchiesta sul rischio di accumulo di mercurio derivante dal consumo di alcune tipologie. Si tratta in particolare dei grandi predatori come ·
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12/04/2021 20:15 -
Il 6 aprile é stato il giorno del Carbonara Day che Barilla ha voluto festeggiare con un cortometraggio di otto minuti diffuso online. Il filmato é ambientato negli anni Quaranta durante la seconda guerra mondiale e narra una delle tante leggende sul famoso piatto della tradizione italiana. La storia é quella di un ·
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08/04/2021 14:17 -
Le mascherine che indossiamo tutti i giorni si possono lavare? La risposta a questo interrogativo é affermativa, anche se sulle etichette non ci sono indicazioni di questo tipo e quindi le persone non sanno come comportarsi. La rivista Que choisir in Francia ha condotto diverse prove di lavaggio sulle mascherine Ffp2 e ·
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03/05/2021 14:15 -
Riso Gallo da agricoltura sostenibile, farina Pivetti da agricoltura sostenibile, Minestrone Knorr da agricoltura sostenibile, patatine Layâs prodotte secondo il Programma di agricoltura sostenibile PepsiCo, piselli Findus ââ¦per unâagricoltura sostenibileâ, polpa pronta DeRica da âAgricoltura sostenibile certificataâ. ·
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21/04/2021 13:16 -
Bennet ha diffuso il richiamo precauzionale di due lotti di estratto di arancia Smile Insalarte OrtoRomi per la âpresunta presenza nella materia prima arance di Dimethoate e Chlorpyrifosâ, due principi attivi non autorizzati in Unione Europea. Il prodotto interessato é venduto in bottiglie da 500 ml con i numeri di ·
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09/04/2021 11:16 -
Qual é il detersivo per piatti che lava meglio? Rispondere non é facile perchà© le etichette non sono chiare e fare confronti a casa non é facilissimo. Altroconsumo ha condotto un test su 16 marche per cercare di capire qual é il prodotto più conveniente. Le prove hanno attribuito a Green Emotion Piatti concentrato al ·
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30/03/2021 13:20 -
Sovvenzionare alimenti e pasti associati a ridotte emissioni di carbonio é un metodo efficace per convincere le persone a fare scelte alimentari più sostenibili. Lo suggerisce un nuovo studio pubblicato su Based and Applied Social Psychology dai ricercatori della Queen Mary University di Londra, che hanno svolto alcuni ·
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22/04/2021 13:24 -
Anche in Sudafrica la tassazione sulle bevande zuccherate sembra avere effetto. Lo suggeriscono i dati di uno studio appena pubblicato su Lancet Planetary Health dai ricercatori della School of Public Health dellâUniversità di Witwatersrand, di Johannesburg, che hanno analizzato i consumi di un gruppo di oltre tremila ·
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02/04/2021 10:17 -
Per abbattere le emissioni di metano provenienti dagli allevamenti intensivi câé una soluzione già disponibile, che unisce diversi aspetti positivi: lâaggiunta di alghe rosse ai foraggi. Oltre a catturare CO2 mentre crescono, le grandi alghe rosse riescono a modificare i processi fermentativi presenti nel rumine senza ·
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02/04/2021 12:16 -
Anche la Pasqua, come il Natale, porta con sà© dei prodotti caratteristici che acquistiamo e consumiamo solo in questo periodo come le uova di cioccolato, le colombe e così via. Trattandosi di prodotti che vengono comprati occasionalmente si pone il problema di dove gettare gli imballaggi in modo corretto. Junker app ha ·
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28/04/2021 22:16 -
Dopo aver parlato dei rincari in arrivo su Spotify, lâazienda ha pubblicato i dettagli sullâandamento della piattaforma di streaming musicale nei primi tre mesi del 2021. Sono ben 11 milioni i nuovi utenti, che portano così il totale di utenti attivi mensilmente a 356 milioni. Di questi, ben 158 milioni utilizzano la ·
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23/04/2021 10:16 -
In cucina rispettare i giusti tempi di cottura é fondamentale per la riuscita di un piatto. Qualche minuto di troppo e ci si ritrova con gli spaghetti scotti con una torta bruciata. Ma come si faceva prima che lâorologio arrivasse nelle case di tutti a stabilire i tempi di cottura ? Lo racconta Giovanni Ballarini in un ·
www.ortodacoltivare.it
11/05/2021 10:18 -
Lâaloe vera é una succulenta molto conosciuta e amata sia come pianta in sà©, sia come ingrediente di moltissimi prodotti. Da tempo, infatti, la si trova nei cosmetici e nelle bevande, poichà© é ricca di proprietà benefiche se ingerita o spalmata sulla pelle, ma é altrettanto gradevole come pianta ornamentale da vedere ·
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28/04/2021 09:19 -
La Commissione europea ha incluso le materie plastiche tra i settori prioritari di intervento nel proprio Piano dâazione per lâeconomia circolare. Per questa ragione, nel 2019, é stata sviluppata la direttiva Sup (dallâacronimo inglese di Single use plastics). Una legge che prevede la messa al bando di alcuni prodotti ·
cucinare.meglio.it
12/05/2021 02:15 -
Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Zuppa di piselli con prosciutto affumicato e biscotti di mais. Per cucinare questo piatto non puಠmancare un ingrediente fondamentale: piselli secchi.
www.ortodacoltivare.it
18/04/2021 08:17 -
Siamo abituati a pensare agli orti con terreni fertili e una disponibilità di risorse idriche abbondanti, che permettono di irrigare al minimo bisogno, ma la natura ha risorse per crescere rigogliosa anche in condizioni difficili, se sappiamo mettere in atto le giuste pratiche agricole possiamo aiutarla e ottenere ·
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