Junk Food E Sonno [ pagina 6 ]

ilfattoalimentare.it
08/01/2025 12:15 - Lo spot dell’acqua minerale San Benedetto che aveva come protagonista Elisabetta Canalis é approdato nuovamente in Tribunale nel mese di dicembre 2024. Anche questa volta i giudici hanno rigettato le richieste dell’azienda di censurare i post pubblicati su Instagram da Aestetica Sovietica che evidenziavano le criticità  ·

ilfattoalimentare.it
09/01/2025 14:18 - Alimenti fermentati? Se vi vengono in mente solo i crauti é il momento di approfondire a questo vastissimo argomento. Bolzano si afferma come un polo di eccellenza per la ricerca sulle fermentazioni alimentari grazie all’inaugurazione dell’ICOFF (International Center on Food Fermentations) al NOI Techpark. Fondato ·

ilfattoalimentare.it
21/01/2025 12:17 - Scritto a più mani con il contributo di diversi esperti che fanno capo all’Istituto di ricerche farmacologiche Mario Negri IRCCS di Milano, Vivere bene, edito da San Paolo, é il nuovo libro di Silvio Garattini, scienziato e farmacologo, fondatore e presidente dell’Istituto. Il libro é incentrato sul ruolo che l’attivit ·

ilfattoalimentare.it
21/01/2025 12:17 - TheFork é una popolare piattaforma che permette di prenotare un ristorante scegliendo orari e tipo di cucina e leggendo le recensioni di chi ha già  mangiato lì, ma anche di usufruire di sconti allettanti e di programmi che regalano punti fedeltà , i cosiddetti Yums. Un servizio apparentemente molto interessante, ·

ilfattoalimentare.it
13/01/2025 13:17 - Che cosa spinge gli esseri umani a preferire – potendo scegliere – alimenti ipercalorici, cioé ricchi di calorie? Di preciso ancora non si sa, ma un nuovo studio pubblicato su PLoS One e condotto dai ricercatori della Champalimaud Foundation portoghese dimostra che si tratta di qualcosa di profondamente innato, con ·

ilfattoalimentare.it
14/01/2025 15:16 - Accolta da uno scarso interesse, rispetto alla sua importanza anche simbolica, la notizia che lo stato della California ha dichiarato l’emergenza per l’epidemia di aviaria, porta la situazione di un’infezione che nessuno sembra in grado di fermare a un livello diverso. I timori che la situazione possa sfuggire di mano ·

ilfattoalimentare.it
24/01/2025 10:18 - A più di trent’anni dalla messa al bando, nel 1990, da cosmetici e farmaci per uso topico, la Food and Drug Administration statunitense e il Governo uscente ritirano l’autorizzazione all’uso, negli alimenti e nelle bevande, dell’eritrosina, il colorante rosso ciliegia, derivato dal catrame e approvato nel 1906, noto ·

primochef.it
09/01/2025 12:19 - Kg in più, gonfiore e mal di testa: questi sono i sintomi post abbuffate. Vediamo come depurarsi dopo le feste senza patire la fame. Le feste sono ormai concluse ed é arrivato il momento di rimettersi in riga, tornado a mangiare in modo sano ed equilibrato. Vediamo come depurarsi dopo le abbuffate senza patire la fame, ·

ilfattoalimentare.it
02/01/2025 15:19 - Per oltre 200 anni negli atolli dell’Oceano Pacifico – 266 quelli censiti – si sono coltivati in modo estensivo a palme da cocco per ottenerne la copra, il grasso utilizzato dall’industria alimentare e da quella cosmetico-farmaceutica. Oggi, tuttavia, la maggior parte di quelle monocolture sono abbandonate, e sono ·

ilfattoalimentare.it
03/02/2025 11:16 - Le nuove disposizioni previste dal Regolamento delegato (UE) 2023/2429, entrate in vigore dal 1° gennaio 2025, ampliano le norme già  esistenti per la frutta a guscio estendendo l’obbligo di indicare l’origine in etichetta anche per la frutta secca sgusciata o essiccata (nocciole, mandorle, pistacchi, noci), per agrumi ·

ilfattoalimentare.it
06/02/2025 15:17 - La storica azienda Carapelli Firenze S.p.A., dal 2006 proprietà  del gruppo spagnolo Deoleo Global, é stata condannata a pagare una multa di oltre 230 mila euro per aver commercializzato in Francia, nel 2017, un olio d’oliva erroneamente etichettato come “extravergine”. Il Tribunale di Firenze, come riporta il Corriere ·

ilfattoalimentare.it
03/01/2025 11:17 - Gli alimenti per la prima infanzia seguono una normativa specifica per garantire un adeguato apporto nutrizionale e una maggiore sicurezza. Un lettore, perà², ci scrive per esprimere i suoi dubbi sui famosi biscotti Plasmon. Di seguito la lettera giunta in redazione, con la risposta Heinz-Kraft (gruppo di cui fa parte ·

www.my-personaltrainer.it
28/01/2025 18:15 - Quali abitudini alimentari eliminare per perdere peso? Alimentazione Peso Marialuigia Lapenna Ultima modifica 28.01.2025 INDICE Quali cattive abitudini alimentari dovremmo eliminare? Quali sono le cattive abitudini alimentari? Cosa eliminare dalla propria alimentazione? Qual é il cibo che fa più male alla salute? Quali ·

ilfattoalimentare.it
23/01/2025 10:15 - La presenza di corpi estranei nei prodotti é una delle cause più frequenti di richiamo. Una lettrice ci ha segnalato di aver trovato più volte frammenti di plastica nel merluzzo congelato comprato da Lidl. Di seguito la lettera giunta in redazione e la risposta della catena di discount. Buongiorno, vorrei segnalare che ·

ilfattoalimentare.it
13/01/2025 13:17 - Dopo gli ultimi casi di sindrome emolitico-uremica causati al consumo di prodotti a latte crudo, molti lettori ci hanno scritto preoccupati e con diversi approfondimenti abbiamo cercato di fare un po’ di chiarezza. Di seguito pubblichiamo la lettera di una lettrice preoccupata e a seguire la risposta con l’intervento ·

ilfattoalimentare.it
24/01/2025 10:18 - Le confezioni degli alimenti sono sempre più fitte di informazioni e dichiarazioni di ogni tipo, a volte piuttosto confuse, tanto che recentemente la Corte dei conti europea ha pubblicato un documento dal titolo “Etichettatura degli alimenti nell’UE. I consumatori possono perdersi nel labirinto delle etichette”. àˆ ·

ilfattoalimentare.it
07/01/2025 11:19 - Consumare prodotti (solidi o liquidi) con zucchero, per chi vive nei paesi più sviluppati e di solito non ha carenze nutrizionali, é quasi sempre dannoso, perchà© i quantitativi medi giornalieri sono per lo più eccessivi, rispetto ai dosaggi consigliati e sufficienti. Ciಠsi traduce in aumento di peso, rischio di ·

ilfattoalimentare.it
20/01/2025 11:16 - Gli impianti di acquacoltura, si sa, sono sistemi di allevamento particolarmente onerosi per l’ambiente marino e non solo. Più volte, negli ultimi anni, sono state accusate di impoverire e contaminare l’ecosistema, e di diffondere patogeni e relativi farmaci utilizzati per tenerli sotto controllo. Al tempo stesso, ·

ilfattoalimentare.it
02/01/2025 15:19 - Sono aumentati in Europa i casi delle principali malattie a trasmissione alimentare, mentre quelli di listeriosi hanno raggiunto i livelli più alti registrati dal 2007. Lo rivelano i dati del Rapporto One Health 2023 sulle zoonosi dell’Autorità  Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) e del centro Europeo per il ·

ilfattoalimentare.it
08/01/2025 12:15 - Leggo con attenzione diversi vostri articoli e li trovo sempre ben fatti. Vorrei perಠsegnalarvi che la presentazione, all’interno di una vostra newsletter, dei un articolo sulla sugar tax fa del terrorismo fuori luogo. Infatti, mentre l’articolo riporta molto assennatamente la questione – che coinvolge soprattutto gli ·

ilfattoalimentare.it
09/01/2025 14:18 - Al ristorante, le scelte dei genitori – specie quelle di chi va spesso a mangiare fuori, e ha disponibilità  economiche limitate e un livello di scolarizzazione basso –influenzano quelle dei figli, e determinano le loro abitudini alimentari. Sarebbe opportuno tenerne conto e fornire menu che aiutino a correggere le ·

ilfattoalimentare.it
03/01/2025 11:17 - Quanto ci costa una pizza e una bibita in pizzeria? Altroconsumo ha condotto un’indagine – per stilare una classifica delle città  italiane – sulla spesa per un pranzo o una cena in pizzeria. Gli esperti della rivista hanno analizzato il prezzo della pizza e della bevanda più consumate nella pizzeria considerata, il ·

ilfattoalimentare.it
10/01/2025 10:16 - Dopo una settimana di pausa, Ministero della Salute e supermercati ritornano a pubblicare richiami alimentari. Questa volta si tratta di pinoli di un marchio di Eurospin per rischio chimico e patà© di olive taggiasche Primia per possibili corpi estranei. Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del ·

ilfattoalimentare.it
12/02/2025 09:16 - àˆ stato approvato dal Consiglio dei Ministri, lo scorso 14 gennaio, il disegno di legge per le piccole e medie imprese per la regolamentazione delle recensioni online. Il nuovo disegno di legge, proposto dal ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso e sostenuto dalla ministra del turismo Daniela Santanché, ·